薪ストーブがあるのどかな暮らし -50ページ目
今日は寝坊した〜
早朝ライド🚲の予定だったが寝過ごして
起きたのは8時前…
嫁さんと娘は
今日は地区の親子イベント参加するので
久々にフリーな休日
自転車乗るか迷ったけど…
軽く庭の草取りした後に
久々に隣街までお出かけ〜
嫁さんには
（隣街まで）自転車で行って来たら？
と提案され、ちょっと迷ったが…
往復100キロになるので
明日も仕事があるので今回はパスした😅
いつものルーティンで
アウトドアショップWESTや
チェンソー屋plowに行った後、
ちょうどイベントやってるって事で
グッドライフ上越の新しいショールームへ
前のお店には行った事あったけど
ここは初めて来たな〜
広いスペースでいろんな展示があり
ストーブもたくさんあっていいね〜😆
前から感じてたけど最近のストーブは
炎🔥の感じが凄くいいね！
デザインもシンプルでかっこいいな〜
今回イベント行ったのは
約10年前からブログを通じてやり取りしてた
NMKさんが参加されてるという事がキッカケで
タイミングが良く会う事ができた！
（40代中ばのオッサンツーショット）
イカつい人かと勝手に想像してたけど
会ってみたら凄い気さくで優しげな方だったね！
いろいろメッセージやり取りもしてたから
初めて会った気がしなかったな〜
この1ヶ月稲刈りとかいろいろ忙しかったが
久々に気晴らしができたね
また明日からがんばろう〜
しかし今日は久々に暑かったね
ホント自転車で行かなくて良かったわ〜😅
来週こそは自転車乗ろう…
今週も忙しかった〜
仕事が忙しいのは別にいいんだが…
面倒な上司に振り回されるのはマジで疲れるね
でも今週も無事に週末を迎えた♡
今日は芋掘り
山にある我が家の田んぼの脇で
サツマイモ育ててたんだよね〜
姉夫婦や妹の子達も集まって皆で芋掘り
今年は豊作のようで大量にとれた！
全て集めたら
コンテナ4つ分くらいあるかな？
そのまま山で焼き芋
採れたては旨い？
この後皆で昼メシ食いにいきました
お腹いっぱい！
（写真無し）
米の作業も無事に終わり
（まだ少し残作業もあるらしいけど…）
孫たちが集まって親父たちも嬉しそうだったね〜
さあ大量のサツマイモ
何の料理にしようかね〜
我が家の季節限定のメシの友
シソの実とキクラゲの佃煮を作った
まずは我が家の庭に自生してるシソ（大葉）
今年もいい感じに実をつけた
このちょっと花が残ってるのが
ベストなタイミングらしい（9月下旬くらい）
葉っぱの方も薬味として毎回世話になってる
実を茎ごとつんできたら
指で摘むとポロポロ実だけ気持ち良く採れる
水で洗い流して軽く湯がいて下準備完了
水で戻したキクラゲを細く刻んで
フライパンで軽く炒める
そこにシソの実とゴマ入れて
味付けは酒、みりん、醤油
後はほんだしとか麺つゆ入れて（結構適当）
汁気を飛ばしたら完成
キクラゲの食感と
シソの実の風味が絶妙なんだよね〜
冷蔵庫に入れとけば1週間はもつかな？
結構たくさん作ったが
毎回あっという間に無くなるね😅
先週末にも残りの実を採って2回目作ったが
今日で食い終わってしまった…
また来年の楽しみにしよう〜
