お疲れ様です。この七日間戦争の教訓がまた一つ増えたと思っているweFloｗ戸倉です。
＃いよいよ明後日。
五日から営業いたします。
とにかく自分にできるすべてのことをやっていきますので
これからもweFloｗｈａｉｒをよろしくお願いいたします。
もうここまで来たらね、近所のコスモスで餃子の皮買ってくればいいんでしょうけど。
というのももう食材が底をついて、冷凍挽肉くらいしかなくなったので
子どもたちの大好きな
僕も大得意な「餃子」を作ることにしたんですが
皮がないｗ
＃中国人に餃子をほめられたことがありますｗ
ここはもうシュフとしての意地でしょう。
35ｋｍまで来たのだから、もう走り切りましょう。
ちゅうわけで、人生で初めて、餃子の皮を作ってみました。
＃小麦粉はあるからね
これが戸倉家でなされた、最初の餃子の皮です。
＃ガガーリンと名付けました。
めっちゃ難しいやないですか、、、くっつくし、まるっこくいかんし。
あのクラシルのショートムービーみたいに行くと思っていたのですが、、、、、
＃んなわきゃねーだろ
＃告訴するぞ
なんかもうよーわからんｗ
うちのおばあちゃんを思い出させるテクスチュア。
＃それはそれでいいこと
因みに数枚冷蔵庫の中に残っていたいつぞやの市販の皮で包むと
こんな感じです。
＃あーやりやすい
そして焼きにくかった、、、、なんか隙間空いてしまったし涙
ただ、長男が「いつもと違うね、今日の餃子。」と興味を示したり
次男君はめっちゃ美味しいとたくさん食べてくれました。
確かに、皮が違うと全然違う。
目的は「家から出ない」ことだったんですが
結果的にとても学びになりました。
そのこころは「餃子の皮は買え」
これですね。リスクが高すぎるｗｗ
まあでも結局、またやってしまいそうな感じがしています。
好奇心と効率を天秤にかけたときの感覚で
好奇心が勝ってしまったな、、、と感じたときは
今までの経験則からして、止まんなくなりますｗ
まだひとつ、無駄が好きになってしまいました。
ゼロ時間も、断捨離もミニマリストな思想も、
僕には似合ってないのかもと
思っている6日目の終わりでした。
明日が最終日。
離陸のために、少しずつ慣らしていきましょう。
気合入っていますｗ
では。
weFloｗたけ