日本酒と美味しいものをこよなく愛する典座のブログ -20ページ目

日本酒と美味しいものをこよなく愛する典座のブログ

酒匠の典座が、こよなく愛するお酒(特に日本酒)や地元山口の旬の食材をふんだん使ったパスタを日々お客さんの笑顔のために頑張っています。
昼はパスタ専門店アランクロワ、夜はご馳走舎典座として営業し、山へ海へと食材集めのブログです。

今日もお客様からお弁当の注文を頂き、納品させて頂きました。お弁当箱は京都の有名料理屋さんでお使いの物と同じものを使用しています。(せめて入れ物だけでも良くしようと言う作戦)
ご飯は芹のご飯に海老の塩焼きです。
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