焼酎日本酒BAR営業始めました。

当店は基本予約制のコース料理のお店です。この度お客様のご要望にお応えしまして、予約のない日のみ焼酎日本酒BAR営業を始めました。簡単なフードメニューも御座います。カウンターで一人でやりますので宜しくお願い致します。ほの華のfacebook.Twitterで毎日の営業スタイルをお知らせしています。ご興味がある方は、ほの華のfacebookのページに「いいね」又はTwitterのフォローをお願い致します。

奥播磨

当店で取り扱いがある唯一の播州の日本酒です。播州にも色々酒蔵ありますがまともなお酒造っているのは奥播磨の下村酒造さんだけなんじゃないですかね。名前はあげませんが他の酒蔵さんは酒の問屋さんの免許なんかを持っていまして小売酒屋さんにビール等を卸して儲けていまして、お酒造りだけでやっていっていません。下村酒造さんは酒造りに拘りを持っています。神戸大阪の小売酒屋さんでも欲しがる播州の日本酒は奥播磨しかありません。他の酒は播州の人しか知らない日本酒です。言わば井の中の蛙と言う奴です。ほの華に来店された際は是非奥播磨呑んでみて下さい。最高に美味しいです。

暖かくなりました。

フードのコースも春のメニューに変わりました。