ベトコンラーメン

長浜で坊の知ってる台湾料理店は二店
どちらにもこのベトコンラーメンは
あります

有り体に言えばニンニクピリ辛ラーメン
と言ったところか
本当は奥が深いのですが

ベトコンすなわち「南ベトナム解放民族戦線」
がネーミングの由来です
すごいでしょ
ベトナム戦争当時アメリカとがちで戦っていた
ゲリラ部隊ですよ

パンチの効いたネーミング通り
唐辛子の辛さとニンニクのスライスで
毛穴全開です

スープは醤油ベースの鶏ガラ系か…
縮れ麺によくからむ

本日ラーメン半額デー♪
旨い!!安い!!元気!!
さあ明日も頑張ろ＼(^o^)／

牡蠣づくし

京都河原町六角
牡蠣づくしの新しいお店
生牡蠣・焼き牡蠣・蒸し牡蠣
オールシーズン牡蠣づくし
コースがあって
今宵蒸し牡蠣食べ放題

牡蠣の身２０ケは食べたかな

以外とみんなプリプリで
美味しかった
ポン酒にオリーブオイルでね

今度は旬の頃に娘と行くかな

祇園祭

きのうは京都の夜をブラブラ




この時期の京都は華やかです