伊丹のおくりびと -160ページ目

伊丹のおくりびと

伊丹市の幸せ創造企業 速水葬祭二代目創業者 速水英城です。
色んな所で様々な人々に支えられご縁を頂き毎日を過ごしています。
感謝を込めて綴ります。

 
 
シリーズブログ
 
伊丹市美味探訪が始まる前
 
何度かここに書いた焼き鳥店が
 
ランチ営業を始められたので
 
お伺いして来ました♪
 
 
 
 
お店は
 
とりっくはうす さん
 
 
 

 

 

 

場所は阪急新伊丹駅を

 

西へずーっと進んだ信号の角

 

 

 

 

 

 

王タルキリスト教会前の

 

横断歩道のすぐ横手

 

 

 

 

 

 

お店の中は

 

L字型のカウンター席が

 

4席と5席の9席

 

 

 

 

 

 

テーブルには

 

いつもの(夜の部)セットと別に

 

 

 

 

 

 

ランチ用に

 

お冷と二種類のドレッシング

 

 

 

 

 

 

ランチメニューはこちら

 

 

 

 

 

 

焼き鳥丼セット

 

or

 

チキンカツ丼セット

 

 

 

 

どっちにしよう・・・

 

 

 

悩んでもしかたがないので

 

マスターに聞いてみた

 

 

 

「マスター、おすすめはどっち?」

 

 

 

 

聞いた瞬間

 

「あ・・・」

 

って思ったけど

 

 

 

 

マスター曰く

 

「そやな、

 

速水くんはランチ初めてやから

 

まずは焼き鳥丼ちゃうか?」

 

って。

 

 

 

「あ・・・」って思ったのは

 

余分な心配でした(笑)

 

 

 

 

オススメを聞かれて

 

値段を気にしないところが

 

マスターらしいというか

 

 

 

そんなマスターが好き

 

 

 

注文を聞き

 

おもむろに鶏肉を焼き始める・・・

 

 

 

 

 

え"ーー!!

 

一人前ずつ焼いてる!!!!

 

しかも炭火で!!!

 

 

 

 

マスターのこだわりは

 

常々感じてたけど

 

 

 

 

いやほんと

 

すごいです

 

 

 

ものの数分で

 

「はい♪お待ち♪」

 

 

 

 
焼き鳥丼セットです♪

 

 

 

今目の前で

 

炭焼きにされた焼き鳥丼

 

 

image

 

 

お吸い物

 

 

 

 

 

グリンサラダ。

 

 

 

 

細かく刻まれたキャベツは

 

千切り以上のボリューム♡

 

 

 

 

そして

 

どんぶりに投入する用の高菜

 

 

 

 

 

 

いただきま〜っす♪

 

って

 

言ったものの

 

 

 

 

焼き鳥丼を見つめて

 

 

マスターにポロリひと言

 

 

 

「マスター・・・

 

このたまご

 

いつ割ったらええん?」

 

 
 
マスター曰く
 
「卵黄を割った時が一番美味しいねん
 
って言うか、割った時が一番好きやねん」
 
って
 
 
 
自分が好きな食べ方を
 
そのまま言ってくれる所に
 
嘘のなさを感じる
 
 
 
そんなマスターが好き
 
(笑)
 
 
 
 
そのころ焼き鳥丼は・・・
 
 
 
ほくほくの焼きたて胸肉と
 

 

甘いタレが

 

ウマウマご飯♡

 

 

ここで卵黄を!!!

 

 

 

ウマ-------(´∀`*)♡

 

 

更に高菜を投入!

 

 

 

 

 

混ぜずに

 

ご飯を切りながら

 

 

 

 

 

ウマ-------(´∀`*)♡

 

 

 

 

ごちそうさまでした♪

(^人^)☆

 

 

 

 

お持ち帰りもできます♪

 

 

 

 

 

 

ランチ営業は

 

上の方の写真にもあったように

 

image

 

11:30〜13:45で

 

 

 

夜の部は18時〜24時

 


 

 

定休日は水曜日ですが

 

ランチ定休日は

 

水曜と日曜と

 

時々祝日です(笑)

 

 

 

次はチキンカツ丼セットを頂きに行きます♪

 

 

<<お店データ>>

 

炭火焼鳥 とりっくはうす

伊丹市梅ノ木6丁目2-13

072-785-8005

水曜定休
(ランチは日曜も休み)
11:30〜13:45

18:00〜24:00

カウンター席9席

喫煙可

駐車場は店主さんにお聞き下さい