メニューは豚丼だけ。
トッピングは各種あります。
『豚丼』850円
(ランチタイムはみそ汁、小鉢付)
スペイン産ガリシア栗豚とカナダ産肩ロースの2種使用した特製豚丼です。
肉の仕上げはガスバーナーで焼き、豚肉が見えなくなるまで玉ねぎを盛るこだわりっぷり。
これほどこだわり抜いた豚丼には、なかなか出会えません。
しかし、平日昼時の客入りは寂しいものでした。
店内には、食事中のスマホ操作禁止。
鼻をかむ時はトイレに行くこと。
など、5つの禁止項目があるうえ、
コワモテに見える店長がともすると無愛想にも見えて…