お疲れさまデス。
以前から食べたい食べたいと、カミさんにお願いしていたモツ鍋🙂
ついにこないだ晩御飯で作ってくれましたよ〜✌️
なぜ急にモツ鍋かと言いますと、３月アタマに職場の人達と焼き肉を食べに行きまして。
そこで食べたモツが美味しかったのですが、焼き肉ってタレも含めてコッテリ過ぎたので、モツ鍋が良いな❗
自分の中だけで答えが出たので、リクエストしてました🤤
そして…
ついにモツ鍋の日🤤
カミさんがモツ鍋を作り始めてしばらくすると、す〜んと美味しそうなニオイが〜😍
スーパーで買って来たモツ鍋スープの素ですが、ものすごく美味しそうなニオイで腹がぐぅぐぅなりましたよ🤤🤤
モツは国産のを買ってきてくれました🐂
とりあえず、恐らくはモツを食べたことが無いであろう次男が味見🤤
「メッチャ美味い❗❗」
そうだろう、そうだろう。
美味しいだろう🤤
私も味見を…
家で初めてのモツ鍋🐂
それはそれは美味しいだろう…🤤
パクっ❗
モグモグ❓
ゴックン✨✨✨
メッチャ美味い🤤🤤🤤
最高❗
やっぱりリクエストして良かった😁
マジで美味いッス😆
モツの味見の後に野菜とかその他の具を入れて完成〜👍
なんかお店で出てくるようなモツ鍋の雰囲気を醸し出してますよね〜🤤🤤
しかしながら、モツって火が通ると縮みますよね〜
少し追加したいと思い、近所のスーパーまで車を走らせモツを買いました。
残念ながら国産無かったのでアメリカ産🦬
それを追加投入し、みんなで手を合わせて頂きます🙏🤤
国産モツが美味しいのは確認済み。
あとはアメリカ産がどうか…
味見してみる…
ゔっ…
ちょっと独特な臭みが…
ショック😱
これは私のミスなので、責任食いで全て頂きました😤
その後も国産のモツを頂き、すっかりお腹いっぱい。
ごちそうさまでした🙏
すると、しばらくして私の体に異変が。
あれ❓
ちょっと胸焼けしてないか❓
え❓モツの脂でやられてね❓
焼き肉は脂が焼けて焼き網から下に落ちるけど、モツ鍋はスープに脂が全て入るからか…
だが❗絶対にリバースはしねぇ😤
なぜならモッタイナイの精神だから😂
モツ鍋の脂を全吸収の呼吸でもってしても、五十路の胃袋にはきつ過ぎたと、食べ過ぎた事に反省しつつ、また3月中にもう一度食べたい…
そう考えている全く懲りていない男より