森田屋総本店
[地図]
栃木県佐野市堀米町70
水GWに呑んでばかりではカラダを壊してしまうのでちょっとドライブ
佐野ラーメンをいただきにやって来ました

佐野ラーメンをいただきにやって来ました
開店前から駐車場いっぱい
チャーシュー麺は売り切れ
青竹で麺を打つ様子を見ながら30分待
千葉県松戸市本町17
月 祝不定休
とモヤシとキャベツそして柔らかく分厚い豚4か5個
良い茹で加減の平打ちの麺は味がよく染みてショッパ旨
いい香りの乳化スープは濃厚でとても旨い
スープは丼を持ち上げおいしくいただきました
千葉県船橋市三山2-1-11
日祝
曇り
土曜日出勤なので本日休み電車に揺られやってきました
途中ほかのラーメン屋さんをチェックしながら12:10到着空席2

本日目的はみそ付け麺
食券をカウンターに出すときつけめんと書いてある白いテープの方を表にして出します



みそ付け麺 800円
コールはなし
具はすべて付け汁の中ニンニクとゆで玉子半分とモヤシとキャベツそしてほぐし豚と小さめの豚5枚
流水でよく冷やされたたっぷり盛られた麺をみそ味の付け汁にしっかり付け一気にすすりますとても旨い
もっちりした良い食感とショッパく辛目の効いた付け汁とがよくあい旨い
最後は少し薄まったスープをレンゲで数口いただきました
そのあとは「ららぽーとTOKYO-BAY」でお買い物
[地図]
東京都品川区北品川1-18-5
日 祝
とても暖かい
品川駅から散歩しながらやってきました

約三年ぶりの訪問11:35到着待ち10人

800円用意をし普通盛小と煮玉子にしよう
と思っていたが間違えて普通盛焼豚小ブタのボタンを
手元には一万円札しかない
・・・諦めます


普通盛焼豚 小ブタ 800円
はいどうぞ~の声かけに『ニンニク』
具はニンニクとシャキッとしたモヤシとキャベツそして味付けの濃い小ぶりの豚6枚
いつものように野菜をスープに浸すため天地返しを
プリッとした硬め細めの平打ち太麺とても旨い
乳化したスープはショッパ旨
最後は野菜と麺を絡めて食べスープはレンゲでいただきました