今日は会社から近いので割と良く利用する中華料理のお店「金春（コンパル）」です。
場所は関越自動車道の測道沿い、前橋の青梨子町あたりです。
このお店、ラーメンがメインのごく普通の中華料理店といった感じなのですが、実は非常にチャレンジングなメニューがあります。
以前にも「パスタ風ラーメン」という夏の限定メニューを紹介しましたが、今回もまたイタリアンテイストなラーメンの紹介です。
[前回のパスタ風ラーメン記事はこちら]
店内はカウンターとテーブル席、座敷とごく一般的な中華料理店の構成ですが、いつも綺麗で好感度は高いです。
ラーメン屋さん特有の油ぎっているイメージは無いです。
さて、今回オーダーしたのは「トマトラーメン 850円」です。
玉子がたっぷり入ったトマトスープのラーメンです。
味はまさにイタリアン
トマトスープとしての味はかなり美味しいです。
ラーメンの麺との相性はどうか？というと微妙ですが、食べているうちに慣れてきます。
メニューに「小辛」と書いてあるとおり、ちょっと辛みがありますが、誰でも食べられるレベルです。
個人的には結構美味しいと思います。
お店の方が「残ったスープにライスを入れるとリゾットみたいで美味しいですよ」と教えてくれましたが、さすがにそんなには食べられないので挑戦してません。
金春さんにはこの他に「クリームラーメン」なるものがあります。
次回はこれにチャレンジしてみたいと思います。
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場所は関越自動車道の測道沿い、前橋の青梨子町あたりです。
このお店、ラーメンがメインのごく普通の中華料理店といった感じなのですが、実は非常にチャレンジングなメニューがあります。
以前にも「パスタ風ラーメン」という夏の限定メニューを紹介しましたが、今回もまたイタリアンテイストなラーメンの紹介です。
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店内はカウンターとテーブル席、座敷とごく一般的な中華料理店の構成ですが、いつも綺麗で好感度は高いです。
ラーメン屋さん特有の油ぎっているイメージは無いです。
さて、今回オーダーしたのは「トマトラーメン 850円」です。
玉子がたっぷり入ったトマトスープのラーメンです。
味はまさにイタリアン
トマトスープとしての味はかなり美味しいです。
ラーメンの麺との相性はどうか？というと微妙ですが、食べているうちに慣れてきます。
メニューに「小辛」と書いてあるとおり、ちょっと辛みがありますが、誰でも食べられるレベルです。
個人的には結構美味しいと思います。
お店の方が「残ったスープにライスを入れるとリゾットみたいで美味しいですよ」と教えてくれましたが、さすがにそんなには食べられないので挑戦してません。
金春さんにはこの他に「クリームラーメン」なるものがあります。
次回はこれにチャレンジしてみたいと思います。
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