ＧＷ明け

ＧＷが明けました。就職して新人のとき以来ＧＷをしっかり休めました。
でも、メニエル病を持っているので身体を動かさないと結構身体と精神にきます。
気長に付き合うしかないですね。
耳鳴りが３６５日２４時間続いています。結構つらいです。

本日のお弁当はハッキリ言って超手抜きです。

劇団千章初日

五月ですね。初夏の陽気になってきました。
明日からＧＷですが、「川越温泉 湯遊ランド・ホテル三光」では
『劇団 千章』が本日初日を迎えました。是非いらして下さい。

金曜日＆真夏日

昨日から梅雨が終わっていないのに初夏の陽気です。出身が南国ですがこちらの暑さはちょっとジメジメしていてこたえます。この時期で初夏だと湿気が少ないので好きです。

本日は多少手抜きをしたお弁当を掲載します。



豚のロース肉の薄切りにたまねぎとピーマンを巻いてます。
味付けはカレー粉ですが、単体だと辛すぎるので片栗粉と一緒にまぶしてます。
まぶしたら焼くだけですが、表面に焼き目がついたら少し水を加えて蒸します。
調理時間の短縮です。