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中華街2024の変化㉘　清香園

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中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。

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２０２４０８０７　　中華街・中山路
横浜市中区山下町　

中華街2024の変化㉘

清香園

贅沢なコース料理から肩の凝らない気楽なメニューまで楽しめる店。　　　　　　　　
中国料理の味わいを存分にご堪能頂くために、食材と味付けへのこだわりを持っています。生粋の中国料理専門店。「看板メニューを作りたい」と研究を重ね、ついに完成したベスト＆ﾛﾝｸﾞｾﾗｰ商品！｢ﾜﾝﾀﾝ｣というと、ほとんどの人がつゆに入ったものを思い浮かべると思いますが、たれをかけるというところが、まずとてもﾕﾆｰｸな逸品。ﾜﾝﾀﾝ自体はさっぱりとした優しい味付けで、噛んだときに肉や野菜のうまみが口いっぱいに広がります。清香園の人気メニュー焼き餃子
小籠包。卓越した技術を持つシェフがこだわりぬいた秘伝のレシピをもとにお店でひとつひとつ包みあげています。蟹肉入りであふれるスープとしなやかな皮の食感は忘れられない味となっている。　

気の置けない仲間と集まる中華街　日曜日午後
　　福建料理を 5人程度予算4,500円程度で考えたい⑥。

最近中華街の店舗も○○料理として明快に打ち出す店舗が少なくなってきている。したがって店の紹介(hp)等でも中国料理、数社の料理を提供するような表示が多い。でも食べてみればそこに所属する調理人の手腕は修行した場所、育った場所が軽快にでで来るので楽しみである。

こういう希望の場合、やはりどのような人たちが集まる物かと想定するが、料理のみの想定が5000円程度なので落ち着いた大奮行きも望んでおり、5人であるから可能であれば円卓が望ましく、個室(日曜日なので多少難しい場合がある｢無料?｣)に近い状態を望んでいると思って答えてみます。　　　各種ホームページからも引用。

6．旬の素材を使用した福建料理も楽しめる広東料理店｢清香園｣

中国料理の味わいを存分にご堪能頂くために、食材と味付けへのこだわりを持っています。生粋の中国料理専門店です。
個室は4名様～◎リピーター続出の「たれかけワンタン」をぜひ！2.5H飲み放題付コースも充実
【石川町駅/元町・中華街駅5分】。高級食材をふんだんに取り入れたコースからカジュアルなお食事まで、旬の素材を使用した本格中華を楽しめる当店。テレビや雑誌で紹介された「たれかけワンタン」など、バリエーション豊富な逸品をお楽しみください。感染症対策を徹底した店内には、全120席をご用意。4～20名様までご利用いただける個室をはじめ、貸切(最大80名様まで)の対応も承りますので、大小ご宴会にもどうぞ！