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HIDEさん(@hidestagram78)が投稿した写真 - 2016 Jul 4 2:53pm PDT
お待たせいたしました地震の修復終わり、本日よりオープンしております！皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております#秀ちゃんラーメン#博多#豚骨ラーメン #麺スタグラム 河原 秀登Hideto kawaharaさん(@hcr78)が投稿した写真 - 2016 Jul 1 8:23pm PDT
お待たせいたしました地震の修復終わり、本日よりオープンしております！皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております#秀ちゃんラーメン#博多#豚骨ラーメン #麺スタグラム
河原 秀登Hideto kawaharaさん(@hcr78)が投稿した写真 - 2016 Jul 1 8:23pm PDT
河原 秀登Hideto kawaharaさん(@hcr78)が投稿した写真 - 2016 Jul 1 8:17am PDT
本日はある秘密のラーメンイベントで出張シェフをします！御題目は都内ミシュラン掲載店に鮪を卸すかの銘店から仕入れます黒マグロの頭と、17穀野菜を煮込んだ世界では初めてのマグロ白湯ラーメンのお披露目になります。場所はフランスはニースでミシュラン掲載、日本では神宮にお店を構えるkeisukeの 日本の店舗での限定20食のラーメンになります。食べた人は全員がマグロでこんなに濃くと旨味がでるのかと驚くはず、もちろん化学調味料なんて一切入ってません、厳密にはお醤油も使ってませんから。山椒、花椒で味付けした鮪XO醬、メカジキの漬けチャーシュー、白ネギを香ばしく炒めたのが器を飾ります！ちなみにこのラーメン、いずれ店舗での展開となります！#keisuke#japan#マグロ#黒鮪 河原 秀登Hideto kawaharaさん(@hcr78)が投稿した写真 - 2016 Jul 1 5:27am PDT
本日はある秘密のラーメンイベントで出張シェフをします！御題目は都内ミシュラン掲載店に鮪を卸すかの銘店から仕入れます黒マグロの頭と、17穀野菜を煮込んだ世界では初めてのマグロ白湯ラーメンのお披露目になります。場所はフランスはニースでミシュラン掲載、日本では神宮にお店を構えるkeisukeの 日本の店舗での限定20食のラーメンになります。食べた人は全員がマグロでこんなに濃くと旨味がでるのかと驚くはず、もちろん化学調味料なんて一切入ってません、厳密にはお醤油も使ってませんから。山椒、花椒で味付けした鮪XO醬、メカジキの漬けチャーシュー、白ネギを香ばしく炒めたのが器を飾ります！ちなみにこのラーメン、いずれ店舗での展開となります！#keisuke#japan#マグロ#黒鮪
河原 秀登Hideto kawaharaさん(@hcr78)が投稿した写真 - 2016 Jul 1 5:27am PDT
福岡は警固に秀ちゃんラーメンを開業して本日で24年になります。これもひとえに皆様のご指導とご支援のおかげです。誠にありがとうございます。月並みな言葉ですが感謝の念で一杯です。ラーメンを通し沢山のお客様と触れ合えた事は何より私の宝であり、思い出です。両親のちっさな店での手作業から始まったラーメン家業も53年を越えました。秀ちゃんラーメンは明日からまた25年に向け変化を恐れず革新して行きたいと思います。皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております 河原 秀登Hideto kawaharaさん(@hcr78)が投稿した写真 - 2016 Jun 30 6:29pm PDT
福岡は警固に秀ちゃんラーメンを開業して本日で24年になります。これもひとえに皆様のご指導とご支援のおかげです。誠にありがとうございます。月並みな言葉ですが感謝の念で一杯です。ラーメンを通し沢山のお客様と触れ合えた事は何より私の宝であり、思い出です。両親のちっさな店での手作業から始まったラーメン家業も53年を越えました。秀ちゃんラーメンは明日からまた25年に向け変化を恐れず革新して行きたいと思います。皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております
河原 秀登Hideto kawaharaさん(@hcr78)が投稿した写真 - 2016 Jun 30 6:29pm PDT
