実は、美味しくない…。
先日放送されたとあるテレビ番組で料理人の土井さんが作っていた
野菜いっぱいシチュー (*^▽^*)
を近頃カピのおふくろがよく作るのだが、これがお世辞にも
あんまり美味しくないのだ。 (;^_^A
今夜も夕食がそうなのだが、正直あんまりうれしくなかったりする。
気に入って作っているおふくろには残酷でなかなか本心を言えないし、
正直ちょと厳しいものがある。 (。>0<。)
親父は日頃出されるものに文句の類をいう人ではないので、
出てきたものを3食、文句言わずにいただく
というのがいわば「暗黙の決まり」のようになっているのだ。
はてさてこの状況は、どうしたものか……。 ( ̄_ ̄ i)
「料理」というのは、これほどかように奥深く、そしてとても難しいものなり。
寒くなって来た。
久々のブログ更新でいきなりですが、
気づけばもう12月!! ((>д<))
毎日外はすごく寒くなって来ました。 (^▽^;)
いよいよカピの苦手な、本格的な「真冬の到来」です。 (´・ω・`)
正直気分は
「嫌だなぁぁぁ…。」 (TωT)
カピはとにかく、「真冬の寒さ」に弱いです。超苦手です。
何を隠そうこの世の中で「真冬の寒さ」に心底弱いのは、
「ウルトラセブン」と「ドラえもん」と「カピ」(!) ( ̄□ ̄;)
なのです。
これは記憶しておくとひょとしたら、2月のテストに出るかも、です。
この時期はほんと、早朝の仕事は出掛けるのつらいよ……。 o(;△;)o
でも今日は12月とは思えないくらいなぜだかどうして、暖かいね……。 (≡^∇^≡)
今年の味噌つけめん
先日、ラーメン二郎系のお店でカピお気に入りの
「らーめん いごっそう」
へ行って来ました。
今回のお目当てはもちろん、毎年11月から「冬季限定で登場」する
味噌メニュー
をいただくためです♪
今回は最寄り駅の「西武新宿線」の「東伏見駅」のひとつ前、
「西武柳沢駅」
からまず仕事で「東伏見コミュニティーセンター」に立ち寄り、
そのまま「らーめん いごっそう」へ向かいました。
お店には開店の20分くらい前に到着。
するとなんと、店の前には6~7人くらいの行列が!!
新しいお店になってからここまで長い行列は初めて見ました。
正直ちょと驚きました。
「らーめん いごっそう」、恐るべし……。
そんな風に思いながら店前で待っていると、11時20分に酒井さんが出て来てお店が開店。
お店に入って席に座り、お目当ての味噌メニュー
「味噌つけめん」
を今年もオーダー!!!
10分ほどでオーダー品がやって来ました。
ここの味噌メニューは二郎系だけあり、
ニンニクとの相性がやっぱり抜群
で、それほど強い主張の無い味噌味とニンニクの香りが見事に一体となって
明確な「ラーメン二郎系味噌」
を形成している。
「醤油味のラーメン二郎が味噌やったらどんな感じになるんだろうなぁ…」
などともう10年くらい前に何度か考えたことがあったが、カピの中で何となく想像していた味に
「いごっそうの味噌」
はかなり近い。
そして、やっぱり美味い!
ラスト、このお店でカピとしては珍しく「スープ割り」をお願いし、
これを堪能して大満足でお会計をしました。
今年は昨年以上に味作りのバランスの良さを感じ、とても美味しいと思った。
今年の味噌はズバリ「出来がイイ!!」。
なんかこの冬何度も「味噌つけ」喰いに電車で通ってしまいそうだ。
これを読んでくれている皆さんもぜひ、お店で食べてみて下さいね。
今年の出来はなかなか、イイですよ。




