お金の流れを父ちゃん店長に見てもらいました
結果人件費かかりすぎ!で黒字にならず
人件費72%
一日3~4時間、時給700円計算なんだけど
もうちょっと能率を上げる努力と
商品の価格の見直しが必要か・・・
改善しないとね
今まで時給という概念がなかったので
単純に売り上げだけで言えば過去最高だし
今までの私だったら大喜びって感じだったのですが
なかなか現実は厳しいね
材料費のほうは35%
まぁそんなもんじゃない?
とのこと。
来月はイベント出店の予定は今のところママカフェしかないので
1回くらいどこかで出店しないとダメかな~
ネット販売も頑張ってきたけど実際にお金が振り込まれるのが翌月なので
ネット販売分は固定収入として足りない分をリアル対面販売で補っていくしかない。
徐々にネット販売の収入増やしていきたいけどまだ目標には足りてないのです
先日初めてフェイスブックからご注文をいただけたので
そこも強化していきたいな
フェイスブックの勉強会とか行ってみたい!
10月はあんまり勉強にお金かけなかったので11月は頑張ろう!
以上10月の総括でした☆
面白くなくてごめんなさい(笑)
先日天気の良かった日
ぴよこと街ブラ
オサレカフェ風写真(♡´艸`)
黄昏てる写真撮りたかったけど変な顔になってしまった
出店予定イベント