焼肉といえば、黄金の味

エバラ食品工業
黄金の味 さわやか檸檬
黄金の味 旨にんにく



黄金の味といえば
焼き肉のたれ No.1





黄金の味は
高度経済成長期の1978年に
発売されました。



生活がより豊かになったことで
食卓が高級化し、
流通システムの発達により、
手軽に美味しいお肉が買えるようになりました。





これまでよりグレートの高い商品を
焼肉のたれを世に出したい!



ということで生まれたのが
黄金の味です。


試行錯誤の末、たどりついたのが

“フルーツを使うこと”


リンゴ、モモ、ウメを使っています。

フルーツを使うことで、
まろやかでさわやかな甘みを実現。

肉との絡みがいいとろみ。

にんにく・玉ねぎを加えることが
黄金の味の“おいしさの美味』
なのです。


黄金の味は
“フルーツベース”






こちらがサッパリした
黄金の味 さわやか檸檬🍋





2020年2月
32年ぶり新フレーバー
『さわやか檸檬』

黄金の味の特徴であるフルーツベース
(りんご1/3)はそのままに。




レモン果汁のさわやかな酸味、
レモンエキスのフレッシュな風味、
レモンピールの香りと皮の食感




こちらは
黄金の味 旨にんにく🧄










黄金の味の特徴であるフルーツベース
(りんご1/3)はそのままに


おろしにんにくでにんにく本来の旨み、
コクと香りのガーリックオイル、
焙煎にんにくの焙煎した香ばしい



味のバリエーションで
『お家焼肉』の楽しさが広がりますキラキラ





黄金の味は焼肉のたれだけでなく、
肉野菜炒めやチャーハン、
唐揚げや麻婆豆腐にも使えますキラキラ