季節限定（洋梨のタルト）

急に寒くなってきましたが、なんだか身体が付いていきません

久しぶりにケーキのご紹介です。

＂洋梨のタルト＂が焼き上がっています

優しい上品な香りの洋梨をカスタードクリーム入りのアーモンドクリームと一緒に焼き込んでいます。

やっぱり私は焼き込んだタルトが好きです

じっくり焼き込んでいく間に果物のエキスが生地に染み込んで、果物と生地が一体になるおいしさが好きです

洋梨の都合で焼いていない日もあるかも

少しずつ果物も冬に近づいて行っています。

今年のいちじくのタルトは終わりました。