2019 クリスマスケーキ
今年もクリスマスケーキのご予約を承っております。
<キルシュ> 15㎝ ・ 18㎝
ドイツの 「黒い森」 をイメージした “シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ” です。3枚のココアスポンジの間に、一つにははチョコクリームとダークチェリーを。もう一つにはキルシュ入り純生クリームとパイをサンド。当日がおいしいです。
<ホワイトチョコチーズケーキ> 15㎝ ・ 18㎝
ミルキーなホワイトチョコ入りのなめらかなチーズケーキです。
相性バッチリのラズベリーを一緒に焼き込みました。
日持ちは2日。
<ザッハトルテ> 15㎝ ・ 18㎝
ウィーンの代表的なチョコレートケーキです。チョレートたっぷりの生地にチョコクリームをサンド。ほろ苦いチョコレート糖衣で覆って。チョコ大好きさんにはたまりません。日持ちは3日。
<ホワイトドームケーキ> 約13㎝
ヘーゼルナッツの生地を7枚にスライス。コーヒー味のバタークリームとカラメル味の生クリームを交互にサンドした、コクのあるドーム型のケーキ。日持ちは2日。
<フルーツケーキ> 17、5㎝×8㎝
ブランデーに漬け込んだドライフルーツとナッツをたっぷり入れてじっくり焼き上げました。焼くときにも焼き上がりにもブランデーをたっぷり使用しています。一日一日おいしさが熟していくケーキです。少しずつゆっくり楽しんでいただけます。(暖房の入っていない涼しい場所に置いていただくとお正月まで楽しめます)
ひとつひとつ手間ひまをかけてお作りしております。
たくさんはお作りすることが出来ませんので、数に限りがございます。
早目のご予約をお待ち申し上げます。
ご予約締切 12月10日(火)
ケーキのお引渡しは12月22(日)23(月)24(火)25(水)の4日間です,
写真とデザインが多少異なる場合があります
ご予約は店頭かお電話でお願いします。
TEL/0944-88-9512
※12月21(土)はクリスマス準備の為、お休みとさせていただきます。