季節限定のバースデーケーキ
hibineでは “もものタルト”をお作りしています
塩味のパータフォンセ生地にフレッシュチーズのフロマージュブランを入れて焼き上げたタルト台です。
ココナッツミルクパウダーと桃のリキュールで香りづけした純生クリーム。
白ワインのコンポートの桃で仕上げています。
ご予約は3日前までにお願いします
今の時期だけのタルトです。
もちろん、カットでも店頭に置いていますよ
明日の日曜日は営業しています。
こんなに暑い日は、お家で美味しいケーキとキーンと冷えたアイスコーヒーなんていかがですか