【日】2023年5月31日(水)
【月】十二日月
【旧暦】4月12日
【二十四節氣】小満
【七十二候】紅花栄(べにばな さかう)
【太陽の星座】双子座
【月の星座】天秤座
【特殊日】十方暮れ(~6月4日)
【冥王星】逆行中(~10月11日)
【太陽黒点数】138(5月27日)
【太陽フレア】やや活発(5月27日)
【地磁氣擾乱】静穏(5月27日)
【するとよいこと】若鮎をいただきましょう。
端午の節句の柏餅が終わりますと、和菓子屋さんの店頭には「若鮎(わかあゆ)」が並び始めます。
鮎に見立てたお菓子で、求肥をカステラのような調布(ちょうふ)で包んだものが一般的です。
なお、調布とは昔あった律令制の布のことです。
カステラのような生地が、布の調布に似ていることからこの名がつきました。
若鮎は、初夏を代表するお菓子です。
発祥は京都とも名古屋とも言われていますが、はっきりとはわからないようです。
若鮎を始めとして、これからは涼しげな和菓子が店頭に並び始めますね。
ちなみに、本物の鮎漁の解禁は6月1日からです。
【月】十二日月
【旧暦】4月12日
【二十四節氣】小満
【七十二候】紅花栄(べにばな さかう)
【太陽の星座】双子座
【月の星座】天秤座
【特殊日】十方暮れ(~6月4日)
【冥王星】逆行中(~10月11日)
【太陽黒点数】138(5月27日)
【太陽フレア】やや活発(5月27日)
【地磁氣擾乱】静穏(5月27日)
【するとよいこと】若鮎をいただきましょう。
端午の節句の柏餅が終わりますと、和菓子屋さんの店頭には「若鮎(わかあゆ)」が並び始めます。
鮎に見立てたお菓子で、求肥をカステラのような調布(ちょうふ)で包んだものが一般的です。
なお、調布とは昔あった律令制の布のことです。
カステラのような生地が、布の調布に似ていることからこの名がつきました。
若鮎は、初夏を代表するお菓子です。
発祥は京都とも名古屋とも言われていますが、はっきりとはわからないようです。
若鮎を始めとして、これからは涼しげな和菓子が店頭に並び始めますね。
ちなみに、本物の鮎漁の解禁は6月1日からです。