麹のワークショップ
冬の時期に参加している
味噌作りを開催してくれている農家さんが
麹のワークショップを開催
早速、参加してきた![]()

手作り味噌に味を占めて💕
次は、麹へ ![]()
まずは、あま酒![]()
作り方を丁寧に伝えてもらい✨
試食♪
米の品種によって味が違う❗️
甘さが全然違う
‼️
続いて、
麹につけた野菜🥦🥕🍆
色が🥕より鮮やかになってる![]()
この後、
塩麹の作り方を
一緒にやってもらい終了〜
そして、
お楽しみの実食![]()
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お漬け物でお腹いっぱいww
麹たっぷりの豆乳スープが
めっちゃ美味しかった
💕
早速、自宅であま酒を作り
毎朝、冷やしあま酒を飲んでます👌
お肌の調子が良いよーな![]()
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もちろん、お通じも良く、
身体が軽いかも

今日も良いものを![]()
身体に取り入れましょ♪




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