この間行った高津川流域フェア with 有機野菜市で見つけた、
大ハマグリ。
その大きさにビックリ
しました。
この度の高津川流域フェアでの目玉
のひとつがこの大ハマグリ。(他には、鮎）
この大ハマグリは無料試食コーナーでも食べることが出来たようですが・・・その列は、大行列。
無料ですが、行列は好きではない私・・・だって、数量限定だし、並んでも回ってきそうにないとすっとあきらめます。・・・それなら、買って帰ってゆっくり家でた～べよ・・・と思った私は、即売ブースに行きました。
一個、３００円のものと４００円のもの。ほんと、大きかった！
写真は、なにか大きさがわからないかと比べられるものをさがしました。それで、お茶碗を並べてみました。
お茶碗は、女性用の普通の大きさのもの。
直径１２～３センチくらいでしょうか・・・？
買って帰ったのは、３００円のもの。４００円のものはもうひとまわり大きかったです。
ご覧の通り・・・食べる前の写真を撮るのを忘れました。
先に食い気の方が立っちゃいました。
大きさだけは、わかってもらえますか？
相当食べがいがありましたよ。
軽く洗って、酒蒸しするだけで（ほんの５分くらいかな）すっごいおいしい出汁も出て、おいしかったです。
出汁ももったいないので、スパゲティをゆでてあっさりスパをつくりました。
ここで買って帰ったものは他に・・・
瀬戸内の音頭ちりめん(釜揚げ)
地元広島からも出店がありました。
・・・だけど、大ハマグリ。。。
また食べたい！
本当においしかったです。
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これから暑い日が続くんでしょうね。水分はしっかりとりましょうね。
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