鶴舞う形の 群馬県にちなんで鶴をかぶった
群馬完全えこひいき販売員 鶴子です
昨日 群馬のママアーティスト吉田マリさんとともに
こちらのお店に行ってまいりました
和ダイニング 縁珠(えんじゅ)
高崎市貝沢町７８１－２ 城北ハイツ１階
027-386-8438
◎ランチ営業 １１：３０～１４：：００
◎夜 営業時間 １７：００～２４：００
◎定休日 日曜日
◎駐車場 ６台可能
和ダイニング 縁珠 さん
昨年 ７月２５日にオープンされて
ランチ営業は なんと
今年１０月 そうよ、最近スタートしたばかり
それじゃ、さっそくって お邪魔した次第
では、店内のご様子を
お座敷は ２部屋あるのだけれど
開け広げるとMax２２～２５名いけるそうよ
カウンターに８席
素敵な囲炉裏をかこんで
こちらのお席は １０席
そそ、もう一つすてきなのは・・・
ツルッコクーポン第３弾 Getできること
って、ヒャダ！
オホホホホホホホホホホホホッ
オホホホホホホホホホホホホッ
クーポン持たせるわ
かぶせるわ
ウププッ ごめんあそばせっ
じゃ、 そろそろランチメニューを
こちら 本日の御膳
・ナスの南蛮
・サバの西京焼き
・クリームコロッケ
お味噌汁に、ご飯に、そして
デザートにドリンクも付いてきちゃう
女子に刺さる ランチ
杏仁豆腐にブルーベリー
チーズケーキっぽいかんじの杏仁豆腐
そして、
和ダイニング 縁珠風 ロコモコ丼
普通ロコモコって グレイビィーソースってお肉のおソースが
かかっているけれど
縁珠風 ロコモコ丼 は
コブドレッシング がかかっている エスニック風な味わい
ちょっとスパイシィー
これが危険！ 女子っ！！
思わず丼持ち上げて かっこみたくなるほど
食欲進んじゃうの オホホホホホホホホホホホホッ
なぜ、こんなに女子の心を
鷲掴みにするメニューを？
と思って
和ダイニング 縁珠 マスター
関谷 雅通さんに経歴をうかがってみると
高崎などでチェーン展開していた
ラーメン屋さんの店長をしていた、
と思ったら
バーテンダーをしていたこともあって
その後は 埼玉の
和ダイニングにお勤めだったとのこと
で、お店の２階に住んでいらしたマスター
ちょうど１階のこの店舗が空いたということで
昨年 ７月２５日にお店をオープンさせたそうなの
縁珠(えんじゅ)というお名前の由来は？
と伺うと
珠って 仏教で宝物(ほうぶつ)という意味なんです
人とご縁を数珠つなぎに結んでいきたい
そんな思いを込めて
とのこと
そんなマスターに お店のウリを伺うと
食事は会話の中のアイテムである
自分が美味しいと思ったものしか出していない
お客さまとの会話をメインに考えている
なんとも、バーテンダー経験のある方らしい
ご意見
マスターの頭の中には
まだまだ野望があるようですわよ、今後も楽しみなお店
和ダイニング 縁珠(えんじゅ)
高崎市貝沢町７８１－２ 城北ハイツ１階
027-386-8438
◎ランチ営業 １１：３０～１４：：００
◎夜 営業時間 １７：００～２４：００
◎定休日 日曜日
◎駐車場 ６台可能
ヒャダ！気が付いた？
新アイテム 富士山がでてきたこと？ウププッ
実は、群馬の鶴子
マスターのご熱心な依頼を受けて
初心にかえって あの企画っ
１１月１１日
ポッキーの日？に復活！
詳しくは 次回更新で・・・
さ、今日も元気にワンダフルなバカダフルライフを！
