えのきカレー

えのきカレーとやらを、作ってみました

(写真は、ルーを入れる前ょ)

自家製バジルと 自家製金針菜を投入

そして

ヒバーチを、体に良いらしいのでカレーに

必ず入れます→他のメニューだと、旦那が

「臭い 変な味する」と言って食べないので

ヒハツとも言われる、沖縄の胡椒の類いです

旦那

「あのね～、えのき入れると味が薄くなる！」

って感想でした

娘は、「ママが作ってくれるカレーは

美味しいわ」と、喜んで食べてました🎵