お茶できた ホットプレート一つで緑茶。蒸して揉んで蒸発させて揉んで蒸発させて乾かせて… ハイ、出来上がり(・∀・) 摘んできた茶葉の半分か三分の一くらいになってしもうた。 …渋っ!!茶葉入れすぎた。でも香りは抜群に(・∀・)イイ!
キムチチゲ昔、韓国の友達がよく作ってくれた簡単貧乏チゲ。【材料】*キムチ*ごま油*野菜*ツナ*調味料キムチをごま油で炒めて、ツナどーん!野菜どーん!適当に水を入れて醤油で味を整える。うん、簡単。よく「ツナと豚肉、どっちがいい?」と作ってくれたなぁ…懐かしい。キムチ臭漂う冷蔵庫も懐かしい。仕上げに卵落としてラー油をトッピング。汗が止まらない(゜Д゜)<ウマー