この日の昼はこちら
麺鍾馗さんに伺いました。
ちょっと時間ずらしたんですが店内満席外待ちも
メニューです。
かみさんが注文したのは昆布水つけ麺イベリコ豚スープ
麺が浮かんでいる昆布水これだけで麺がいただけるほど美味しい
つけだれはイベリコ豚の美味しい脂の旨味が生きていてまたこれが美味しいんです。
私が注文したのは味玉背脂味噌
美味しいスープに溶け込む背脂の甘味
美味しい！
ツルモチの麺がまたこのスープに合います。
優しい味わいのメンマ
柔らかくて美味しい
この卵が濃厚で美味しいんです。
モヤシと挽肉ちょっとピリ辛
札幌味噌の味
鍾馗丼はちょっと甘めのたれが食欲を刺激します。
さすがにお腹いっぱい
かみさんとこちらのラーメンは何をいただいても間違いないという結論
背脂の神美味しいです。
ごちそうさまでした。