らっきょう第1段

出荷の時に

らっきょう漬け用にとっておいた

らっきょう

今日の午前中は

掘って、チョキチョキ根を切って

洗って皮をきれいにして

フゥ

半日(3時間)で1キロ

→　えっ！

8時間塩漬けして

先ほど甘酢につけました

あとは３ヶ月～待つー♡

瓶はいつもセーラーメイトが好きで

使ってたけど今年はたまたまMUJIで見つけた瓶を

買っていたので初MUJI瓶でつけました

まだまだ欲張ってあと何回か仕込みたい♡

皆さんはらっきょうはお好きですか？

わたしは大好きです♡♡♡