今年の7月位だったか。

芋ちゃんから

「へーすけさん、かぁちゃんがやってた清美食堂を復活させようと思いまして、今、色々動いてるんです。」

と。

聞けば、ちゃんら～のダシや麺もネット販売するという。

ついては、門司港に物件を借りて、店兼ダシの製造所にしようと。

ほうほう。。。

内装工事ってのは金がかかります。

ん？じゃ、俺がやってやろうかい？

（笑）

ええ。アタクシ、音楽で食えない時に内装大工やってたので、出来ますよと。

材料買って、自分達でやれば安く済むでしょ？

っつう訳で、8月末に福岡で元クリスタルキングの同窓会ライブがあるのでそれ終わりで門司港へ乗り込むことにした。

んで現場行ってやり始めた。

こんな感じ

デザインは頭で考えて。

俺が棟梁、芋ちゃんと九州地区マネージャー1週間で作りました！

なかなかかっこ良くできたでしょw

で！工事初日に

厨房機器はどうなってるのか聞いたら

「今、相談してる人がいます。中古で揃えてもらうように言ってます。」

ほうほう。

その人と電話で喋った。

厨房機器、中古で内装工事終わるまでに揃います？

え？

全部新品で考えてますよ？

アリエナイ

1円でも安く抑えたいのに！

すぐさまそちらをストップ！！！

俺の10年来の手下に厨房機器やがいるので、速攻電話。

5日後門司港に納品で業務用冷蔵庫、コールドテーブル、業務用ガスコンロ、ローレンジ、シンク、作業台、等々揃えろ！！

(上限価格指定笑)

無茶振りである。

だってそいつの会社、神奈川県相模原市である

で、約束通り5日後に納品完了！

やればできるものであるw

で、見事納品し切った連中のドヤ顔w

かくして、お店は出来上がったのであるw

車椅子の方のためにスロープも作っちゃった

でもね。。。

これから更なる試練が待ち受けているとは、この時点では誰も知らなかったのだ。。。

続く

芋洗坂係長と清美食堂その1