季逢庵にて店主夫妻によってもたらされた悲劇
実際に食事に伺った後、店主に直接このぐらいの日にちで予約をしたいと相談し、その内容に了解をもらい、後日また詳しい日時が確定したら連絡するとの約束をし帰宅。
後日確定の連絡を入れると先に直接話した内容とは大きく食い違い「今月はもうできない」の一方的な言い分。
(事前に対面で会話を交わした時に「その日取りなら大丈夫です」のお言葉を頂いていたので上記回答は寝耳に水でした)
サービス業としてその態度に大きく疑問を抱きます。出来ないならば何故最初に安請け合いをしたのでしょうか?
それとも、ここの店主はいつもこのような営業スタイルなのでしょうか?
また、女性給仕(店主妻)の態度が非常に悪く、終始面白くなさそうな仏頂面でボソボソとしゃべりガタンと乱暴に皿をテーブルに置いていきます。
あくまで食事をする場所なので過剰な愛想を求めて行っている訳ではありません、オーダーをするだけの会話しかしていませんが、そこまで嫌な態度を取られる理由も思いつきません。
逆になんでそうなのか理由を教えてほしい気もします。
味の方も、どこぞのホテルを出たという割には盛り付けを綺麗にしているが見かけ倒しで、期待はずれ感が否めないものであり、折角のロケーションがあっても大変残念でならない店でした。
(出汁等のベースの味がなく、素材と油の味のみで薄味と上品な味を取り違えている印象を受けました)
同じ津久井(緑区)内でここより安く美味しい、また安心して来店できるサービスの飲食店は他に何十件もあります。
津久井(緑区)でお食事される時はわざわざここを選ばないで他の素敵なお店に行かれた方が絶対にお財布的にも精神的にもいいと思います。(ドリームファームさんとかかなりおすすめ)
マズイご飯研究している奇特な方がいるならばそういう場合はご期待に添えると思います。
皆様は筆者のようにこんな最悪な店じゃなく素敵なお店に出会えますように。
季逢庵
042-780-8014
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