オイラと
もう10年くらい一緒に遊んでくれてる先輩が、
先週飲んでる時にこんな話を…
「『男子ごはん』のケンタロウ、
すぐゴマ油を使うよね。そしてオイスターソースね。」
「あ、そういえば良く使ってる気がしますねー。」
「あれ使ったら何でも美味しくなるよね。ちょっとズルイよね。」
「あはは。確かに♪」
実はお互い、
休日は自身が良くフライパンを振るので、
お酒を飲んでる時は何気に料理の話題が多かったりします。
だもんでオイラ、ふと口にしました。
「今度、『男子ごはん』やりません？」
「おっ、いいね♪」
そのまま、あーでもない、こーでもないと
自分のレパートリーを出し合い、こんなメニューを考えました。
・オニオンコンソメ炊き込みご飯（先輩）
・クラムチャウダー（先輩）
・牛肉100%ハンバーグ（オイラ）
・あんかけ野菜炒め（オイラ）
酔っ払いの戯言とは言え、ここまで来れば話は早い♪
ということで日曜日に『男子ごはん』をやりましたー！
11時に先輩宅に到着し、男子二人でスーパーへ買い出しにー。
（カミさん・子供達は家でお留守番♪）
12時前に帰宅し、
缶ビールで乾杯してから台所に潜って料理開始ー。
なんだかんだ『男子ごはん』好きな人
実はオイラ、ハンバーグを作るのはかなり久しぶり。
だもんで
「あれ？塩コショウってどれくらいだっけ？」
「あれ？つなぎって（牛100%なので）使った記憶がなかったけど、パン粉入れちゃう？」
なんて試行錯誤しながら完成！
1ロットちょうど人数分の6個♪（先輩家4名＋へた家2名）
野菜炒めは出来あがってみたら、なんだか八宝菜風ー。
野菜炒め＋水溶き片栗粉♪
そんなんで、いざ実食っ！
うえぇ…オイラの作ったモノは
どちらも塩気が足りませんでした…orz
しかもハンバーグは固いし（つなぎのせい？）、
野菜炒めは炒め過ぎで食感がイマイチ。
それでもハンバーグは
子供がペロッと食べてくれて、カミさん達も
「牛100%は初めて食べたけど美味しいね♪」
おおっ、ありがと♪
残すは人気の無い野菜炒め。
オイラ頭を捻って、
「かた焼きそばの麺ってあります？」
と聞いたら、あるとのこと。
長崎皿うどんにして、本場チックにウスターソースをダバダバかけたら
味が無事に復活しましたー。やれやれ。
その後は、
お腹一杯になった子供たちが部屋中を走り回り、
この日ゆっくりと出来たカミさん同志で会話を楽しみ、
無事に料理を終えた先輩とオイラは、ヘベレケになるまで飲みましたー。
そんなこんなで、なんとか『男子ごはん』が無事終了。
料理がイマイチだったので大成功ではありませんが、
思ったよりも楽しかったので、腕を磨いてもう一度『男子ごはん』やりたいなぁ。
その時は、初めからゴマ油とオイスターソースを使っちゃいますよー♪
（えっ、違うの？）
もう10年くらい一緒に遊んでくれてる先輩が、
先週飲んでる時にこんな話を…
「『男子ごはん』のケンタロウ、
すぐゴマ油を使うよね。そしてオイスターソースね。」
「あ、そういえば良く使ってる気がしますねー。」
「あれ使ったら何でも美味しくなるよね。ちょっとズルイよね。」
「あはは。確かに♪」
実はお互い、
休日は自身が良くフライパンを振るので、
お酒を飲んでる時は何気に料理の話題が多かったりします。
だもんでオイラ、ふと口にしました。
「今度、『男子ごはん』やりません？」
「おっ、いいね♪」
そのまま、あーでもない、こーでもないと
自分のレパートリーを出し合い、こんなメニューを考えました。
・オニオンコンソメ炊き込みご飯（先輩）
・クラムチャウダー（先輩）
・牛肉100%ハンバーグ（オイラ）
・あんかけ野菜炒め（オイラ）
酔っ払いの戯言とは言え、ここまで来れば話は早い♪
ということで日曜日に『男子ごはん』をやりましたー！
11時に先輩宅に到着し、男子二人でスーパーへ買い出しにー。
（カミさん・子供達は家でお留守番♪）
12時前に帰宅し、
缶ビールで乾杯してから台所に潜って料理開始ー。
なんだかんだ『男子ごはん』好きな人
実はオイラ、ハンバーグを作るのはかなり久しぶり。
だもんで
「あれ？塩コショウってどれくらいだっけ？」
「あれ？つなぎって（牛100%なので）使った記憶がなかったけど、パン粉入れちゃう？」
なんて試行錯誤しながら完成！
1ロットちょうど人数分の6個♪（先輩家4名＋へた家2名）
野菜炒めは出来あがってみたら、なんだか八宝菜風ー。
野菜炒め＋水溶き片栗粉♪
そんなんで、いざ実食っ！
うえぇ…オイラの作ったモノは
どちらも塩気が足りませんでした…orz
しかもハンバーグは固いし（つなぎのせい？）、
野菜炒めは炒め過ぎで食感がイマイチ。
それでもハンバーグは
子供がペロッと食べてくれて、カミさん達も
「牛100%は初めて食べたけど美味しいね♪」
おおっ、ありがと♪
残すは人気の無い野菜炒め。
オイラ頭を捻って、
「かた焼きそばの麺ってあります？」
と聞いたら、あるとのこと。
長崎皿うどんにして、本場チックにウスターソースをダバダバかけたら
味が無事に復活しましたー。やれやれ。
その後は、
お腹一杯になった子供たちが部屋中を走り回り、
この日ゆっくりと出来たカミさん同志で会話を楽しみ、
無事に料理を終えた先輩とオイラは、ヘベレケになるまで飲みましたー。
そんなこんなで、なんとか『男子ごはん』が無事終了。
料理がイマイチだったので大成功ではありませんが、
思ったよりも楽しかったので、腕を磨いてもう一度『男子ごはん』やりたいなぁ。
その時は、初めからゴマ油とオイスターソースを使っちゃいますよー♪
（えっ、違うの？）
