今日は 朝から 好天。
お日様が照ると 暑くなりますよね。まだ。
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そろそろ カナダ旅話も 終盤。
もう 日本に戻ってから 10日も経つのに
まだ 時差ボケが 完全には解消していません。
ヨーロッパ方面に行ったほうが 時差ボケは 楽なのかな？
こんなに しつこい 時差ボケは 初めてかも？
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気になったので 買ってきた 食材いくつか。
鮭のスモークしたもの。
魚を燻製した コーナーが 充実しているのは スーパーで
みていて 最後に ホールフーズの おそうざい売り場で
一切れ 買って 日本に持ち帰りました。
今回 最後に バターやチーズを まとめ買いするつもりで
日本から 保冷剤を持参していて 冷凍まではできなかったけど
冷凍 一歩手前にした 保冷剤と一緒に持ち帰りました。
自分で 指さして この４番目の切り身を 計ってください
と 計ってもらって これで 1200円ぐらい。
スモークの香りが強くて おいしかった。
1週間 朝ごはんの時に サラダと一緒に 楽しみました。
前から 気に成っていた ホースラディッシュ。
日本なら 赤坂の全日空ホテルの ローストビーフの横に
置いてあった ホースラディッシュ
ベルリンで 泊まったホテルで スモークサーモンの横に
置いてあった ホースラディッシュ
どちらも味が忘れられなくて 今回 初めて ゲット。
まずまずおいしいけど 私のイメージは もっと クリーミーなもの。
これは すりおろした ラディッシュが そのまま 大根おろしの
ように 入っています。
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出かける直前に もらった ハワイの パンケーキミックスが
おいしかったので 自分でも 買ってみました。
真ん中のは ホールフーズで ちょっと お値段高めのを
買いましたが 全粒粉を使った 茶色い粉のでした。
焼くと ちょっと ざらついた パンケーキが焼けます。
(ホールウィートって ちゃんと 書いてありました。 気が付かなかったけど)
安い大きなスーパーで 買った この なんでもない
水だけ加えて 焼ける粉の ほうが おいしかった。
もう1つ 気になっていた キャロットケーキの ミックスも
買ってみました。
まだ焼いていませんが。
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バターや チーズは 日本とさほど変わらない値段だったので
今回は 大量買いは できませんでした。
期待していた スモークサーモンも 普通のスーパーには
並んでいなくて 最後に空港で 冷凍したのを買いましたが
２１カナダドルかな？ いいお値段でした。
日本でイケアで買ったほうが 安いという 逆転現象。
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物価が考えていたよりも ずっと高めだった とか
ナイアガラの滝の帰りの バス故障とか
いろいろ 小さな出来事は ありましたが
ひっくるめて なかなか 楽しい カナダでした。
バンクーバーが これほど 日本人で溢れていて
修学旅行生まで いるとは 思いませんでしたが。
私たちのホテルの斜め前には 「コンビニ屋」という
日本食品ばかり置いたお店まで ありました。
特に若い女性会社員？ さんたちが 連れだって
休暇を過ごしにやってきている 感じがしました。
日本人にとって ストレスが少なくて 滞在しやすい
外国なんでしょうね。
バンクーバー往復だけなら 香港経由とか 上海経由とか
ソウル経由とか の 安いチケットも たくさん 出回っているようだし。
あとは 大好きな アンティーク物のお店に トロントでは
蚤の市と アンティークモールの ２か所。 ビクトリアでは アンティーク街で
４店ほど 入って いろいろみられたのは
個人的に とても うれしい旅でした。