
こんばんわ~。
キッチンが小さくて毎日が外食のHEROです。
そろそろ吉野家、はなまるうどん、すき家、天一に飽きてきたので
新規開拓してきました。
今日行った店はフクラ家っていうレストランです。
http://www.fukuraya.net/
店の雰囲気は、関西で言う和食さとみたいな感じです。
ちょっと高そうな雰囲気です。
夜ごはんを食べにい行き、日替わり善を頼みました。

この店のPointは
①手作り
②お米へのこだわり(コシヒカリ、玄米、十殻米)
③価格
だと思います。
目黒にあって、ちょっと豪華な店構えで、手作りで、
ご飯のおかわり自由で、690円!
安すぎないですか?
なぜこんなに安いのか不思議です。
店内を隅々まで見たり、メニューを見たりしてみたのですが
なぜだか分かりません[m:56]
仕入れコストが安いしか考えられないですが、そんなに
店舗多くないし、一括仕入れでってほどでもなさそうです。
引き続き調査を続けます!
何はともあれ、レジのあと割引券までもらったので、
また行くことは間違いなさそうです

