何千年、何万年も続いてきた日本民族の食文化が、敗戦後の食糧転換政策によって欧米流の食文化を押し付けられた結果、体調不良者や病気が急増した。人の遺伝子が変わるには何千年、何万年もかかるんだから、当然の結果と言えるのではなかろうか。戦前までの食生活を２，３週間だけでも試してみれば、現代日本の食習慣がいかに狂ったものであるかを自分の身体で実感できるだろう。
【個人の体験談です】
— 目頭@サイドFIRE (@Awakend_Citizen) April 26, 2026
小麦を摂るのをやめて２年以上が経ちました
20年以上苦しんでいた花粉症が完治したほか、
粘膜系の疾患・不調が全くなくなりました
風邪も全く引かなくなり、
慢性的な鼻詰まり、喉の痛み、
後鼻漏による咳、いびきも消失しました…