親戚から春を告げる食材をもらいました!
はい!タケノコです!
竹の子や筍とも書きます!ヾ( ̄o ̄;)オイオイ
早速煮て食べようと思い、サクサクっと準備をして…
鍋に入れて…コトコト煮込む事1時間…
んっ?1時間?( ̄O ̄;) ウォッ!
はい…
ものの見事に…
炭になりました…(〃´o`)=3 フゥ
あぁぁ…春なのに…
なんてこったい!もったいない!
いやぁ~家中に焦げた臭いが…
まいったね…
で、気を取り直して作ったのが…これ!
材料は買ってあったので簡単に作れました!
牛肉と竹の子の細切り炒め!
別名、青椒肉絲!(* ̄m ̄)プッ
美味しかった~!(*^^)v
オマケ
姪っ子おススメのロールケーキ!
ARINCO???
春のシーズンロールらしい…
イチゴクリームが甘酸っぱい春色ロール!
生ロールだけあって美味しかった!(*^^)v