鶏肉とさつまいもストウヴ煮

さつまいもがねっとりと甘い。

厚揚げのふき味噌のせ

生姜バージョンも。

雪うるいのサラダ

黒酢ドレッシングで。

うどとごぼうのきんぴら

麻婆豆腐弁当

今日は春のような陽気でした。

そんな今日のお弁当は
昨晩の砂肝麻婆豆腐をメインに。
入りきらないご飯はおにぎりにしました。

朝霧シソ入りウインナー

キャンプで訪れた朝霧の道の駅でゲット。
シソ風味が肉をさっぱりと感じさせてくれます。

雪うるいと菜花のサラダ

砂肝入り麻婆豆腐

これまたCookDoの麻婆豆腐用をアレンジ。
砂肝のコリコリした食間がツマミに合います。

朝霧ベーコンとほうれん草の炒めもの

これまたベストコンビ。

エビチリ弁当

エビチリソースで
ご飯がすすみます。