トマトと豚バラの卵中華いため弁当

いただいてます。ナウ

オクラと梅干しの温奴

ポン酢とあえるだけ。

豚バラときのこの蒸し焼き

お酒と醤油少々を入れ
弱火でコトコト煮込むだけ。

ミモザサラダ

バルサミコとカシスマスタードのドレッシングをかけて。

餅粉入り餃子

皮から手作りの
のへっち餃子。

美しく焼けました～

丹沢

F夫妻と一緒に丹沢の塔之岳～丹沢山に登りました。


頂上のご褒美。
いきつけの西麻布の和菓子屋さんで買った「西麻布もなか」をパクリ。



山頂は想像以上に寒く
凍えながら、持参したおにぎりや
おかずを広げて満腹に～♪

秩父

暴風雨のあった翌日に登った杉山は
風でなぎ倒された木々で大荒れ。

大木が倒れる隙間、みたことのない光景の中
がしがし歩きました。

のへっちおまかせサラダ

ベビーコーン
トマト
菜の花
マッシュルーム
雪うるい

わさび岩のり奴とクレソンキャベツ

わさび岩のりの
青々した色は
着色料でした。

キャベツの胡麻油合えとぬか漬け

青梅のお蕎麦屋さんでみつけた
絶品胡麻油を使って。

みょうがとウドのぬか漬けで乾杯。