3月6日火曜日は"ハーブの香りのパリブレスト"の予定です。
パリブレストは自転車の輪っかを模したシュー生地の中にヘーゼルナッツのクリームが定番ですが、今回はハーブを使って作ります。
約18㎝のものを作り、お持ち帰りです❣️
お問い合わせは、ラ・カーサ江南(℡0587530880)
まで^o^
毎月第1火曜日、江南ラ・カーサさんで「ハーブ🌿を楽しむデセール講座」を行っています。
〜ハーブポット講座〜として、
「カカオ豆の焙煎、チョコレート作り体験講座」を開催することになりました。
自分で焙煎したカカオ豆からチョコレートができる！素敵な講座です。
親しくしていただいている Kino先生に講師をしていただきます。
Kino先生は短大、高校の講師でいらっしゃいますが、コーヒーのスペシャリストでもあります。
最近はさらにカカオ豆の焙煎にまで幅を広げられ、カカオ豆やコーヒー豆のHotなお話もお聞きできそうで楽しみです^o^
先週 このお知らせをアップしましたが、多数のお問い合わせをいただき、満席となりましたm(_ _)m
今回おいでになれない方もまたの機会にはよろしくお願いいたしますm(_ _)m
バレンタイン明け1週目です
本日も11時から営業・13時から喫茶もやってます。
パン🥐
栗とブルーチーズのパン
豆パン(うぐいす豆、大納言、枝豆)
バゲット・チーズバゲット🥖
こしあんぱん
カンパーニュショコラ
あんデニッシュ
クロワッサン🥐
犬山レザン
チョリソーとチーズ etc です
