梨のシロップ煮

韓国では

梨はキムチに入れたり

すりおろしてヤンニョム（たれ）の味を調えたり

色々なところで使う重要な果物ですが

日本ではあまりこうして食べませんが

煮て食べることも

梨をしょうがとはちみつで煮ると

その意外なおいしさにびっくりするかも

材料

梨　　1個

水　　カップ４

はちみつ　おおさじ　５

しょうが　１かけ

作り方

梨は　4分の１にくし型に切る

ナベに水をいれ、しょうがは半分はスライス　半分はすりおろして

梨、はちみつとともに火にかける

梨が柔らかくなったら出来上がり