泉ヶ岳のはーべすと -59ページ目

気仙沼に仕入れに行ってます

今日、KENさんは気仙沼の林さんと長谷川さんのとこにに行ってます。
フリーペーパーLink2月号で取材させていただいた　お二人です。

創業７０年の水産加工業の林さん。
震災後、約１５ヶ月後にやっと再開した時には取引先が２割までに。
今も、規模を縮小しながら続けておられます。

長谷川海苔店の長谷川さんは、やっと今月１３日
仮設店舗から新店舗に移り、オープンしました。

６年経ったけど
『できることを、できる分だけ』の精神で

今年のはーべすとは
林さんと長谷川さんの商品を仕入れして、料理したり、販売したいと思ってます。

だって、本当に美味しいだもん。