泉ヶ岳のはーべすと -40ページ目

庭の山菜⭐︎コシアブラ

先日、泉ヶ岳の達人　桜井さんがいらして
これからの時期、彼の山歩き教室で
山菜を採って『山茶の天ぷら』を食べるらしい。

…行ってみたい。

『ヤマアジサイの葉っぱ、美味しいよ～。
　ほとんどの葉っぱは食べられるからね』という桜井さん。

…食べてみたい。

けど、知識不足の今の私は
庭のコシアブラをいただきましょう。

ヨークベニマルで
５本、450円するコシアブラ。

今晩、天ぷらでいただきます！

いつか、桜井さんの教室で山菜勉強して
いろいろ山菜覚えたら、
『山菜と野草の天ぷら』食べたいな。
食べるものには、貪欲です。