天ぷらにするとおいしい～コシアブラ。
庭にコシアブラの木があるんですけど
採りごろが、よくわからなくて
食べごろがすぎちゃったみたい。残念…
採りごろが、よくわからなくて
食べごろがすぎちゃったみたい。残念…
って、思っていたら、森の写真家 桜井さんから
泉ヶ岳の上の方で採ってきたコシアブラを
いただきました～。それも大中小の貴重なコシアブラ！
泉ヶ岳の上の方で採ってきたコシアブラを
いただきました～。それも大中小の貴重なコシアブラ！
おいしい物には目も遠慮もない私は
さっそく、天ぷらにして
いただきました～。おいしい！
今日、庭の育ちすぎたコシアブラを見て誓った。
『来年こそは、採りごろを逃さない！』
