春先のハウスは温度管理に気をつける時期に。

たとえば本日。早朝は5度で、日中は20度超えといった温度変化が
つづきます。ということで、何かと忙しい年度末のハウスの温度管理
の回となります。




収穫がはじまるまでの「栄養生長の時期」から、その後の「体づくり
をしながら花も確実に結実させていく時期」を経て 順調に収穫が続
けられているハウストマト栽培ですが・・・厳寒期をすぎて春先とな
ったいま、あらたな生育管理が要求される時期
にはいってきました。

そうなんです、春先には気温の変化によりハウス内が急激な高温時に
なることが往々にしてある。その 

 高温時における栽培管理が必要になる時期がきた

というわけなのです。

その管理方法ですが、晴天下の日中では、日増しに強くなる太陽の光
がもたらすハウス内の高温化を軽減するために

  ハウスの上部や側面のビニールを開放して換気をおこなう
  強すぎる日差しには、内側のカーテンを遮光目的で使用する
  温度上昇に伴う土壌の急激な乾燥を防止するためにかん水する

といった対策が要求されることになります。

それでいて、夜間に冷え込めば厳冬期とおなじような低温対策もとら
ねばならないのですから、低温にさえ注意すればよかった厳冬期より
も、栽培管理にはむしろ手がかかる
ことにもなります。

物事を成し遂げる過程で いちばん苦しい正念場」を“胸突き八丁”
といいますが、長期間にわたる栽培において 栽培者さんと栽培され
る作物にとっては、いまがその時期にあたる といえるでしょう。

しかし夜間の低温の心配がなくなる時期は、もうすぐ。

それまでのあいだは、細心の注意を払って対応していただきたいなと、
そう願っております。なんといっても、「栽培期間の全体を通して、
一定量の良品を順調に出荷し続けていく
」ことが、まだ先の長いこの
作型の作物にとっての最善の対応策であるのですから。

ということで今回は、終盤にさしかかったハウス栽培における春先の
温度管理についてのご報告でした。次回は、春先の果実に出やすい微
量要素欠乏とその対策についてとなります。


晴れ “ハウスのビニールを開けて換気をすることをうっかり忘れて
  ハウス内の作物を高温障害にあわせてしまった”という事故が
  おこりやすいのも、春先のこの時期です。・・・入学とか卒業
  とか、税金の申告とか、なにかと行事の多い年度末にはとくに
  注意が必要になります〔早場米地帯では、イネの育苗とか田植
  の本田の準備なんかもありますから、とにかく春先はてんやわ
  んやの状態で・・・そんなときに起こりやすいのがハウスの閉
  め切り事故だというわけです
〕。
  ちなみに激しい高温障害にあうと、作物の先端部が枯れてしま
  い、数回分の収穫がなくなってしまいます。

51P4M6yKWYL__SL500_SS75_.jpg夢で終らせない農業起業」「里地里山複合大汚染

 

 

 

早期イナ作の肥料設計について。
イネの植えられる田んぼでは、その田とその田に植えられるイネ
にあわせて、与える肥料の量がきめられます。 

そうなんです、肥料を与えるだけ与えたとしたら、たとえば生育
が栄養生長にはしりすぎてしまうことで早めに倒伏してしまい収
穫が皆無になる場合や、イモチ病などの病害が多発したりするこ
とになってしまいがちになりますから。また環境の面からいって
も、イネの必要とする以上の成分を与えてしまえば、あまった肥
料分は排水に乗って、あるいは地下水に溶けて河川や海に流れ込
み、いずれヒトや生物たちへの悪影響 をおよぼすことになってし
まいますから、注意しなければなりません。

ということで、まずは与えすぎには注意しなければなりません。

そこでイネが無駄なく吸える肥料の量をみきわめて、田植え前の
水田に必要最小限の施肥していくわけですが・・・この作業を
「田んぼの設計をたてる」といいます。
具体的には、田んぼの土の性質やイネの品種、毎年の生育状況・
栽培環境にあわせて肥料の種類や量をきめていきます。

イネしか作らない田と、たとえば前作で野菜をつくったり、ある
いは飼料作をつくっていた田んぼ、あるいは家畜農家で毎年家畜
ふんが多量にはいる田では与えられる肥料の量や種類はちがいま
すし、また耕土の浅い深いといった差でも、田の水のあったかい
ところと冷たいところでも肥料の効き方はちがってきますからね。

具体的には、水田のある場所の栽培環境に、土の性質、これに例
年のイネの生育状況など  

 日照不足・冷水かんがい・整備田・秋落ち田・谷間
 酸性土壌・砂質土・腐食が少ない・漏水しやすい
 活着不良・分けつ遅延・軟弱徒長・熟期遅延・倒伏

といった項目をチェックし、それぞれの田への適当な施肥量を、
いくつかある施肥設計のひな型のなかから検討していきます。

ちなみに当店の基本的な設計例は、当地の代表的な栽培品種で
あるコシヒカリ用では、 側条施肥機使用の場合の3タイプと
側条施肥機を使用しない場合の つぎの6つとなっております。



と、このようなかんじです。 よろしかったら、ご参考に。


晴れ 昼間は暖かい感じですが、まだまだ最低気温が10度に
  とどくことが少ない宮崎県海岸部。本年の田植えの最盛
  期は 3月の25日から4月05日くらいってかんじみ
  たいです。

51P4M6yKWYL__SL500_SS75_.jpg夢で終らせない農業起業」「本当は危ない有機野菜」​




 

田植えは「虫のしらせ」で。

3月15日の日曜からぼちぼちとはじまった田植え。しかしその後の
寒の戻りと無茶な強風で、月曜からの田植はストップがかかったかん
じの宮崎県中央海岸部です。さて、そんななかのいつから田植えにか
かろうか・・・という問い合わせですが・・・・
そうですね、今年も温度が高めに推移したので苗が伸び気味に育って
いるという状況下でもありますが、予報を見ると最低気温は9度以下。
23日になってようやく11度に回復するみたいなので、保温用の水
が豊富にあるとか 風が当たらないといった 条件の良い水田での田
植え以外はもうすこし待ったほうがよさそうだと思います。
ということで定番の回ですが、よろしかったら。ちなみにうちの廻り
では くだんのキリギリスくんたちは17日現在いまだ未確認です。

 ↓

『収穫時のおコメの値段を考えれば早く田植をしたほうがよいのだが、
 田植えの時期が早過ぎると霜害を受ける可能性があり、そうなれば
 肝心のおコメの収穫時期や収穫量に影響を受けることにもなりかね
 ない・・・。はてさて、毎年毎年大きく変動する気象のなかで、田
 植えの時期を判断するのは、なかなかにむづかしいことであるな』

というところまでが、前回までのおはなしでした。そして今回は、そ
のような田植えの時期を決定する判断材料についてのおはなしとなり
ます。

そして そのはなしの結論ですが・・・

 その判断材料のひとつとして昆虫の存在

を利用するという手があります。

というのも、昆虫は気温の上昇とともに生命活動を開始するという性
質があるからです。たとえば日本に住む昆虫は〔もちろん種類によっ
て差はありますが
〕おおむね

 5度から10度でうごきだす〔姿をみせる

という性質がある。そんな虫たちの存在を田植えの時期の判断に活用
すればよい・・
つまり、水田のまわりに、ある種の昆虫が姿をみせてくれたら、それ
を田植えを開始しても良い時期だと判断するというわけです。

より具体的にいうならば、わたくしの判定材料に使う昆虫は、モンシ
ロチョウとキリギリスであり、たとえば

  田畑にモンシロチョウが舞い始めている
  予想より早く、孵化したてのキリギリスが田のまわりの草にいた

となると、田植えを急いでも霜害の心配はない・・・というふうに
気象を予想して、田植えを開始するするわけです。はんたいに、暖か
いように感じられたとしても

  越冬していたモンシロチョウの、舞う姿が見受けられない
  田のまわりの草に、孵化したてのキリギリスの姿がない

ということであれば、田植えの時期を先延ばしにします。

いじょう私論ではありますが、経営的に重要な意味を持つ早期水稲の
田植の時期を決定するには「虫のしらせ」を利用していますよという
おはなしでした。
 

晴れ 付け加えまして・・・キリギリスの餌となるカラスノエンドウが
  目立ち繁茂しはじめてから、キリギリスが孵化してまいります。
  ということで、このカラスノエンドウも、よき判断材料だといえ
  そうです[そうそうタケノコの育ちで判断される農家さんもおら
  れるようで
]。

51P4M6yKWYL__SL500_SS75_.jpg夢で終らせない農業起業」「里地里山複合大汚染



 

 

 

 

田植え前の苗の発根を促進するために。

3月下旬から4月はじめにかけての田植えに備えて、田植え前の
この時期のイネの苗の発根促進に、マグホス細粒の苗箱1 箱当た
り30~40gの追肥を おすすめしております。 

発根だけではなく悪伸びを防止する効果も高まりますので、ぜひ
いちどお試しください。

     

そして、そのマグホス施用ですが、この写真のようにミスト機を
上方向に向け・回転数を下げて施用すると、より均一に散布する
ことが可能になりますよ。よろしかったらぜひお試しを。


晴れ 蛇紋岩と、太古のトリのふんからできているリン鉱石
  などを原料として作られるマグホス。家畜ふんたい肥
  の大量施用によっておこりがちになる春先の牛の硝酸
  中毒対策としても使用されていますよ → ​こちら​。

51P4M6yKWYL__SL500_SS75_.jpg夢で終らせない農業起業」「 本当は危ない有機野菜 」​​

 

 

 

 

3月なのにツツジが咲いて。


平年では12月から01月にかけての寒さの影響で、当然のこと
ながらドライフラワーなみにカラカラに枯れてしまうはずのエメラ
ルドセージなのですが、

    

今年にかぎっていえば、平均気温が2度近くも高い・・・という
信じられないような暖冬の影響で、正月を迎えてもこんなかんじ
に花が咲いていたエメラルドセージなのです。

しかしさすがに3月ともなると、葉が黄化してきはじめ、加えて
新芽の生長の邪魔になるということで、

  

うえの写真の手前の部分、昨年からある茎の長い部分をカットし
新芽だけ残して樹形を整えていったのですが・・・

          

そのセージの茎に隠れようにして佇んでしたのが ピンクの蕾。

 



例年なら 新学期になって家庭訪問が開始されるころに満開に
なるはずのヒラドツツジ

いくらなんでも早すぎたろっって、つい突っ込んでしまいま
したよ。

おもえば 昨日の昼間は22度以上の気温だったそうで、おも
い起こせば いたるところで狂おしいほどに これまた季節外
れのアマガエルズの声が聞こえてました。

・・・・・今年のこれからの天候は、いったいどうなってしま
うのでしょう。 → どれほど技術が進歩しても災害被害はお
きるの回は ​こちら​。


晴れ たとえば 05月のうちからの台風直撃とか、今月うち
  からの マダニ被害の発生とか、 そんなこともあっさ
  りと現実になりそう・・な気にもなってしまいます。

51P4M6yKWYL__SL500_SS75_.jpg夢で終らせない農業起業」「 本当は危ない有機野菜 」​



 

日本に多種多様な農家がいる理由。

水田周りの野焼きや水路掃除がおこなわれていた先週の週末。南九
州の海岸部地方では3月下旬から早期水稲の田植が始まりますから
こういった集落を中心とした共同作業は、水稲作には欠かせない作
業となっているのです。ただ最近気づくのは、こういった作業に参
加する参加人員の少なさ。年々農家戸数が減少しているのですから
まあ当たり前の話ではあるのですが、はたしていつまでこういった
人海戦術のかたちをとった部落総出の共同作業がいつまで続けられ
るのかと不安になっている昨今です[でないとドローンはとんでいる
けれど水路が使えないのでイネは植えられていないみたいな平たく
言えばそうなるという話です、野菜作だって水問題は大切ですし]。
・・・日本の自給率が低下し続け、農家数の減少が続いているいじ
ょう 今年よりも来年、来年よりはさ来年と時間が経過していくに
つけ、この傾向は拍車をかけてつづいていくのはまちがいのないこ
とでしょう。ということで前回の 日本の用水・排水路をまもって
きたもの/​こちら​ の関連として、日本の農家は多様であったという
話の再掲載です。『大規模化すすんでいないので日本農業は弱い』
『AI化されていないから人手がいる』といったような一般論への参
考資料として2009年の再掲載ですが、よろしかったら。



『日本に多種多様な農家がいる理由。』

野菜や果樹などを栽培する労働集約型の農家は、土地をあまり必要
としません。
むしろ労働力の限界を感じつつも、無理を押してイネを作付けしな
ければならないときすらあります〔作付けしないで田を荒らすとま
わりの農業者からのクレームがきますからね〕。
このように、もっている土地が余ってしまう場面もあるわけです。

ですから、このあまっている水稲を作付けする水田について、土地
利用型農業を目指す農業者に貸し出したり作業委託を頼む場面があ
ります。

反対にイネやムギ、大豆を栽培する土地利用型単独農家では大規模
な土地が必要になります。。
たとえばイネの場合でいえば、1haほどの農地では農業所得は生じ
ず、5ha以上でなんとか経営的にとんとん、10ha以上の農地を確
保して初めて農業所得が500万円程度になるともいわれています。

そこで労働集約型の農家が、土地利用型単独農家に土地を貸す場面
がでてくるわけです。これでどちらとも経営がうまくまわる。

いっぽう労働集約型の農家というほどでもなく、土地利用型単独農
家でもない、中間型というべき農家もいます。
たとえば水稲の時期にはイネを作り、水稲が終わるとキャベツや野
菜などの葉物野菜や小面積のハウス栽培で野菜をつくったりする農
家です。そして人でがあまる時期には、前述の労働集約型の農家や
土地利用型単独農家に賃金を貰って手伝いにいったりもします。

もちろんこれでも経営がなりたちます。

また、1haほどの土地を持ち、〔自分のウチが食べる分+α程度の〕
野菜や米の作付けだけをする程度の兼業農家もいます。また年金収
入が主たる収入源で、あまった農産物をすこしだけ販売する農家も
います。ここでは自分で農作物を作れない分の土地を土地利用型単
独農家に貸したり、労働集約型の農家へ賃金を貰って手伝いにいっ
たりもします。

これらもまた経営がまわっている農家であるわけです。

そうそう、ほかにもありました。

たとえば畜産だけをおこなう農家もありますし、なかには不動産屋
さんのような農家、まるで企業家のような農家もいます/笑。ただし
やはり前述のようにたとえば農作業を委託したりとかの何らかの形
で、集落とはつながっているわけです。

と、このようにひとつの集落のなかには、いろいろな農家と農業が
あるわけです。そしてここがポイントなのですが、くくりでいえば
全部が『農家』でありますし、おこなってるのは『農業』であり、
そしてその多種多様な農家が助け合ってひとつの集落ができあがっ
ているという現実があります。

さて、ここで問題となるのは、昨今論議が盛んになっている〔日本
には土地利用型農業しかないと思わずをえないような〕農業改革論
です。いろいろな農家と農業のある農業の問題をひとくくりにして
語るにはあまりにも実情を知らないというか、現実を見ていない・・
と思うのです。

語るな・・とはいいません。でも、せめてどの農業と農家に対する
農業改革論を語っているのかを、まず最初に説明していただけない
かと思うのです。もちろん共同作業の件を頭に入れつつ・・ですよ。


晴れ 日本の企業だってそうですよ。大企業や中小企業、株式会社に
  個人商店それに外資やベンチャーなど、いろいろな会社全部を
  まとめて日本の企業ですものね。

51P4M6yKWYL__SL500_SS75_.jpg夢で終らせない農業起業」「 本当は危ない有機野菜 」​




​​

こんなときこそしっかり仕事して、そして。​
想定外に 新型コロナウイルスの感染がひろがり、世の中から
落ち着きがなくなっているとかんじるいま。そんなときおもい
だすのが、東日本大震災時にあっての当宮崎のとあるベテラン
農家さんの言葉です。おすそわけということでよろしかったら。

 ↓

『こんなときこそしっかり仕事して、そして。』

大地震、そして津波とそれに関連した原発事故が連日ニュース
で報道され世の中が騒然としているなかにあっても、もくもく
と、忙しく農作業をされていたベテラン農家のMさんの言葉。


❝東北で災害に遭われた方のためにも、しっかり仕事しなきゃ。
 そして 税金をしっかりと払って。
 
 ・・・そのお金でしっかりと、東北で災害に遭われた方たち
   を 援助してあげてほしい。 

   政府にも、余分なお金は無いだろうしな・・・。❞

さすがに大戦をはじめとするさまざまな世の中の変化のなかで、
ごとに今日まで農業一筋で働き続けてこられた方だけのことは
ある。


なるほどそうかと、思わせられるお言葉でした。



晴れ さあ、​植え付けの春​は もうすぐ

51P4M6yKWYL__SL500_SS75_.jpg夢で終らせない農業起業」「里地里山複合大汚染」​




 

なるほどと合点がいったコロナ対策のニュース。

「丁寧な説明をしていく]といいつつ、いきなりの種子法廃止強行
しかり、[いつのまにかTPPによる市場開放度合いが基準とされ
ていていたうえでの]日欧EPA締結によるかってない市場開放も
しかり。当時のTPP担当大臣だつたはずの甘利さんの辞任説明もし
かり、伸びているとされる農産物の輸出の内訳さえじつは説明しな
いという政治手法。さらには国会での議論ではなく現場を知るはず
もないと思われる委員たちによる規制改革推進会議で農業の方向性
を決めていく強引ぶりさに加えて、おもえばもともとはTPP反対
を唱えて政権を奪還したというのに、その舌の根も乾かぬうちにい
きなりTPP参加を決められちゃったんだよなあ・・などととくに農
業の分野でにおいて、丁寧な説明をしたこともなしの政治運営をく
りひろげられてきた安倍首相。

そんな首相の言動にはすでに慣れっこになっちゃって今回のコロナ
対策についての記者会見も、農業関係者としては まあいつものや
り口であるなと、ついついおもってあまり気にしてもいなかったの
ですが、さすがに農業問題でない話だと 詳しい解説のニュースが
出るものだなあと、読んでみて自分なりに納得がいったのが、この
3つのニュースです。

よろしかったらご参考に  。

その1 新型コロナウイルス対策の日本の緊急対策費は少なすぎ
その2​ 学童保育拡充へ教員動員とは・・「授業とどう違う」
その3​ 危機管理を看板にしてきた首相がこんなに混乱した謎


晴れ TPP参加反対を表明して大統領になり、ほんとに離脱
  しちゃったトランプ大統領。米国農民が、そのような
  ブレない政治姿勢に共感するのも分かる気がするんで
  すよね。​こちら​。

51P4M6yKWYL__SL500_SS75_.jpg 「夢で終らせない農業起業」「 本当は危ない有機野菜 

 

 

 

 

 



かつてない暖かさのもたらすものは。
平年並みの気温であるならば、いまごろはすべて枯れているは
ずのセージ。ですが、今年はこの繁茂ぶり。昨秋から咲いてい
た写真の手前部分には、ついこの間まで咲いていた花茎まで見
てとれるのですから驚きです。



それだけではありません。

 

後ろ側には、すでにきれいに揃った新芽がでているのです。い
っ見したら昨年からある茎と見まちがわんばかりの、この生長
ぶりって いったい。

  

もちろん この生長ぶりは、本年になってからの早春の霜の被
害がなかったことを意味しています。

ということで、この例年とは大きく違うセージの生長ぶりから
もわかるように、12月から現在の2月末までの冬のあいだの
この地方の気温は とんでもなく温暖な気候下にあった とい
うことにほかなりません。

もちろん このような植物の生育の前進化は、今回取り上げた
セージばかりではありません。ほとんどの植物の生育が進んで
いるのです。そして・・・このような異常な高温が続くと心配
になるのが、農作物への影響です。たとえば それは

 ● 異常な高温下でそだつことによる作物の軟弱徒長
 ● 病気の増加[代表的な例がノラ芋によるサトイモ疫病]
 ● 害虫の増加[代表的な例がハウス栽培における害虫例]
 ● 新顔というべき新しい害虫の北進[ツマジロクサヨトウ]
 ● 従来の害虫の多頭化・多世代化[昨秋のウンカ被害など]

などといったものです。

作物の軟弱徒長な生育については2月にとりあげていますから
ここでは割愛するとして、
たとえば害虫問題についてちょっと考えただけでも・・・ハウ
ス栽培は昨秋にとりあげたハウス栽培におけるアザミウマやハ
ダニにスリップス類の増加[​こちら​]がありましたし、水稲では
昨年の収穫期のイネに飛来して西日本全体に被害をもたらした
ウンカ類の再来[​こちら​]もあるでしょうし、さらには果樹栽培
におけるカメムシ被害の増加や新顔のカミキリムシ類の被害も
増えてくる[​こちら​]と考えられます。
そして忘れてられないのが露地栽培におけるツマジロクサヨト
ウの被害です。台湾などでは発見した人に賞金が出たことでも
話題となった この虫も、その後あっという間に日本に侵入[​
ちら
​]、今回の暖冬で越冬した個体もいるとすれば、いよいよ
この日本への定着も心配されるところです。  

その彼らの一部の固体ズが、このセージも枯れない暖冬の影響
下で越冬している・・・となれば、これは今年の作物栽培にと
って由々しき事態だとおもわねばなりません。いうならば暖冬
明けの今年、日本は害虫天国になりそうだという話なんです。

さらに心配なのは[適期に防除しさえすれば効果のある害虫被
害とちがって]防除することが難しいサトイモ疫病[​こちら​]や
サツマイモ基腐れ病などの、ここ5年くらいのあいだに急速に
ひろがった感のある病害の増加 もまた脅威です。なにせその
感染源は
❝圃場周りやちょっとしたヤブに自生する野良イモ❞❝温暖化の
せいで冬の時期を生き抜いた野良イモ❞なのですから、始末に
おえません[イモだけに心配の種みたいなそんなかんじですね]。

ということで今回は セージも枯れないという暖冬の影響 が
いよいよ本年の農作物栽培に影響してくるので、その対策とし
て・・・まずは的確に情報を把握し、その情報をもとにした栽
培管理を先手先手でおこなうことで打ち寄せる波のように襲っ
てくる困難を克服してまいりましょうよというおはなしでした。


晴れ 個人的に困るのが、 庭の王者であるアリ[​被害の実情は
  こちら
​]の目覚めが いつになく早い、はやすぎること。
  先日、毎年恒例のカシの樹の剪定にかかったのですが、
  本年は2月後半からすでにアリが動きはじめていて、さっ
  そくに刺されてしまったのには がっくり。。

51P4M6yKWYL__SL500_SS75_.jpg夢で終らせない農業起業」「 本当は危ない有機野菜 」​

 

 

 

 

 

 

 

 

じょうぶなイネ苗をつくりましょう。
はやいところでは緑化から硬化の段階にはいってきた早期水稲の苗
作りですが、本年は 時ならぬ高温つづきの天候となり、苗の生育
が徒長気味に推移しているようです。

そのような 葉が伸びすぎている場合や 葉色が濃すぎる場合の対
応策ですが、

 ● アクセル2号のまずは500倍液の施用[最終的に300倍]
 ● 早朝の露払い

などを おすすめしてしています。ちなみに従来は竹竿や釣り竿で
の露払いをおすすめしていましたが、いまはミスト機を使う方もふ
えているようですね。お持ちの方はいちど試されると よきかも。

くわえて 順調に生育しているとか、逆に 肥料不足気味であると
いう苗の場合ですが、こちらには例年どおりの多木有機液肥3号の
施用をお願いします。ちなみに使用する場合のステージ別の倍数で
すが

 ●  播種後14日後からは 500倍程度の濃度から施用可能
 ●  田植え前7日くらいからは 200倍程度にする
 ●  田植え前日には、100倍で使用する

というのが、定番の使い方になります。ということで、田植えまで
早いところで約3週間。田植え時に活着のよい苗をつくる方法につ
いてのおはなしでした。


晴れ 本年度におこなった水稲苗の講習会の内容についての
  回は ​こちら​ となります。4月になってからの田植
  ということで、これから浸種だという方には ​こちら​。
  よろしかったら ご参考に。
  

51P4M6yKWYL__SL500_SS75_.jpg夢で終らせない農業起業」「 本当は危ない有機野菜