私はちっちゃいときからパン大好きで、ご飯を食べずにパンばっかり食べてたぐらいだったそう・・・・。
（それを許していた親も親だけど）
もちろん美味しいパン屋さんで買うパンもＬＯＶＥですが、昔から家でパンを焼いて食べてます。
・・・というと格好いいけど、焼いてくれるのは、もちろんパン焼き器。
ちょっと前に米粉で焼くパン焼き器がはやりましたが、うちの第一号器はかれこれ２０年近く前に購入したものです。その第一号器の内側の容器のコーティングがダメダメになったので、数年前に第二号器を購入しました。
そのときは、キカイの進歩ってすごいのねー、はぁーーっと関心しました。
第一号器から第二号器までの１５，６年の間に、キカイは小型軽量化されててびっくりです。
すごいわ・・・！
それはともかく、この第二号器でいつもパンを焼いております。
まずは強力粉＋全粒粉＋砂糖＋塩＋バター＋水を入れて
そこに、気分で、ローズマリー（ドライ）、クルミなんかを投入。
「白神こだま酵母ドライ」をセットしたら、あとはスイッチを押すだけで、焼いてくれるのですねー。
パン好きの方は、ぜったいパン焼き器を購入することをお勧めいたします！！！！！
だって、フツーに売っているパンっていろんなものが添加されているでしょ。
袋に書いてある成分、いっそ見ないほうがいいですよね。気分が悪くなっちゃうもの。
でも自分で作ればいたってシンプル。
焼き立ても食べられちゃう。
もちろんリーズナブル。
時間があるときに焼いておいて、冷凍しておけばいいしね。
そうそう、それで自分好みのパンを焼けるのが楽しい。
わたしはローズマリーが好きだな。
シンプルに、白ゴマ入れるのも好きです。
水の代わりに野菜ジュース入れてもいいし、ニンジンをすりおろしていれてもいいし、カボチャを固めにゆでてサイコロ状にカットしたものを入れてもいいね。
タイムも好き！ そうそう、ドライトマトとバジルにチーズも美味しいわあ・・・・。
ドライハーブって、結構あまっちゃうじゃないですか。
それを無駄にしないために、どんどん何でもパンに入れちゃう感じです。
意外な組み合わせが美味しかったり、まずかったり、それも一興であります。
部屋中にパンの焼ける香りがするのって幸せ～～♪