みかんの花and旬野菜
ゴールデンウィーク真っ最中和歌山県では ポルトヨーロッパや白浜など 紀南方面が 大人気✨観光客で賑わっているそうですね( ☆∀☆)コロナ感染は心配ですが、、、活気が戻りつつよかったです。🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦今年も ベジフル母ちゃん👩の実家の門長屋は つばめの巣作りが始まり賑わっています。丁度 人の往来する所なので、頭上から💩糞がポトリ、なんてことも・・・(^_^;)まあ！💩糞=運👑がついたと思ってつばめが巣作りをしてくれると縁起がよい🍀と言われているし。つばめ🐦が子育てを終え無事巣だって行くまで見守りつづけます。＼(^^)／🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊実家で育てている甘夏、紅甘夏🍊やっと、JA農協へ 全ての出荷を 終えました。すでに…開花し、 果実の準備が始まっています。畑一帯 とてもよい香りに包まれています。天然の香水❇️ 最高の贅沢❇️その場にいるだけでこころが浄化され、癒されます。あっ❗みーつけた❗❗ぽつんと ひとつ 採り忘れ～ (^w^)とても 美味しそうできれいなオレンジ色🍊残り物には 福がある d=(^o^)=b 縁起物貴重な木なりのたった1個の紅甘夏🍊フルーツカットにしてしっかり味わって食べました。(^○^)❣️甘味が 更に凝縮されて 美味しかった！いいことがあるかな？🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱近所の農家さんから初夏初物のなす🍆とスナップエンドウをいただきました。とても新鮮✨超簡単調理で おいしい～🍆なすは 米油で両面 焼きます。①醤油＋みりん＋すりしょうがをかける②酢味噌をかける③ぽん酢をかける上にかける物によって 色々な味わいが楽しめます。✳️皮に含まれる成分、ナスニン(ポリフェノー ルの一種)は活性酸素の働きを抑制し、ガン予 防や血管をきれいにし、動脈硬化、高血圧を 予防する効果があります。.:*:・'°☆.:*:・'°☆.:*:・'°☆.:*:・'°☆ (^-^)/スナップエンドウは さっと 塩ゆでをするととってもいいグリーンに！変身～そのままでも 、マヨネーズなど つけて食べても 美味しい。茹でたスナップエンドウ＋シーチキン＋かつお節＋だし醤油適量ぜひ ビール🍺のお供❗ビールの飲み過ぎには注意しないとね😵🍺🌀✳️ビタミン(C,B1,K.) 、カルシウム 食物繊維、ミネラルが豊富で栄養満点💯参考文献 : からだにおいしい野菜の便利帳旬の野菜や果物をしっかり食べて 、元気に 夏を迎えたいです(*^ー^)ノ♪ゴールデンウィーク後半今年の稲の種まきが始まります。今日も読んでいただき、どうもありがとうございましたm(__)m🍀
