久しぶりにSate Maranggiへ行きました。
ここは地元料理でその雰囲気を味わいながら
食あたりの心配も無くお客様を連れて行ける場所です。
お店
お店と言って屋台風です。
![西ジャワ州の片隅](https://stat.ameba.jp/user_images/20100731/13/heran/7f/48/j/t02200165_0800060010667683259.jpg?caw=800)
炭焼き
Sateとは串焼きです。
ここは山羊の串焼きで有名です。
川魚ですがこれも炭焼きで
川魚特有の匂いも有りません。
![$西ジャワ州の片隅](https://stat.ameba.jp/user_images/20100731/13/heran/42/54/j/t02200293_0800106710667682182.jpg?caw=800)
![$西ジャワ州の片隅](https://stat.ameba.jp/user_images/20100731/13/heran/54/48/j/t02200293_0800106710667682183.jpg?caw=800)
ご飯
バナナの葉で包んであります。
バナナの葉は殺菌効果があるとか。
日本だと竹ですかね。
![$西ジャワ州の片隅](https://stat.ameba.jp/user_images/20100731/13/heran/1f/4a/j/t02200165_0800060010667682188.jpg?caw=800)
Soto Ayam
鶏肉入り春雨入りスープ。
焼いた鶏肉を裂いて入れて有ります。
炒った大豆が良い香りです(^^)
![$西ジャワ州の片隅](https://stat.ameba.jp/user_images/20100731/13/heran/c1/ce/j/t02200165_0800060010667682189.jpg?caw=800)
Kelapa Mudah
椰子の実のジュースです。
![$西ジャワ州の片隅](https://stat.ameba.jp/user_images/20100731/13/heran/66/f8/j/t02200165_0800060010667682184.jpg?caw=800)
Jakarta-Cikampekの高速からそのまま
Bandung方面へ高速が延びてこの通りの
お店は殆ど閉店しましたが、ここだけは相変わらず
沢山のお客さんで賑わっています(‐^▽^‐)
ここは地元料理でその雰囲気を味わいながら
食あたりの心配も無くお客様を連れて行ける場所です。
お店
お店と言って屋台風です。
![西ジャワ州の片隅](https://stat.ameba.jp/user_images/20100731/13/heran/7f/48/j/t02200165_0800060010667683259.jpg?caw=800)
炭焼き
Sateとは串焼きです。
ここは山羊の串焼きで有名です。
川魚ですがこれも炭焼きで
川魚特有の匂いも有りません。
![$西ジャワ州の片隅](https://stat.ameba.jp/user_images/20100731/13/heran/42/54/j/t02200293_0800106710667682182.jpg?caw=800)
![$西ジャワ州の片隅](https://stat.ameba.jp/user_images/20100731/13/heran/54/48/j/t02200293_0800106710667682183.jpg?caw=800)
ご飯
バナナの葉で包んであります。
バナナの葉は殺菌効果があるとか。
日本だと竹ですかね。
![$西ジャワ州の片隅](https://stat.ameba.jp/user_images/20100731/13/heran/1f/4a/j/t02200165_0800060010667682188.jpg?caw=800)
Soto Ayam
鶏肉入り春雨入りスープ。
焼いた鶏肉を裂いて入れて有ります。
炒った大豆が良い香りです(^^)
![$西ジャワ州の片隅](https://stat.ameba.jp/user_images/20100731/13/heran/c1/ce/j/t02200165_0800060010667682189.jpg?caw=800)
Kelapa Mudah
椰子の実のジュースです。
![$西ジャワ州の片隅](https://stat.ameba.jp/user_images/20100731/13/heran/66/f8/j/t02200165_0800060010667682184.jpg?caw=800)
Jakarta-Cikampekの高速からそのまま
Bandung方面へ高速が延びてこの通りの
お店は殆ど閉店しましたが、ここだけは相変わらず
沢山のお客さんで賑わっています(‐^▽^‐)