台北の日本食レストランで検索すれば大抵出てくる
七味屋さんのオーナーに今回は通訳をしてもらいました。
主に奥さん（台湾人）が仕事の通訳で
ご主人とはもっぱらお話を(^▽^;)
お店はご子息が経営されていて、
今は台東に住んでおられるそうです。
花蓮とここ台東にもお店があります。
御馳走になったお店です。
台東で朝日麦酒が飲めるのはここだけだそうですv(^-^)v
饅頭屋さん
日本食のお店の前にあるのがこの饅頭屋さん。
一日平均八千個を売るそうです＼(゜□゜)／
旧正月前後だと一日一万五千個も(￣□￣;)!!
右端に写ってるのがここの親爺さんです。
味は台東一だそうです。
小麦粉、寝かせる時間それに水が重要だそうです。
写真を撮っていたら「ホイ」と饅頭を二個くれました。
食後でお腹一杯でしたが、折角だから頂いたら
これが美味い!!!( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ
噛んでも元の大きさに戻ります。
物凄い弾力です!!!食感は最高です！
でも柔らかいのです。
味も薄味で、口の中に妙な味が残りません。
広東などで何度も食べましたが
ここのが一番美味しかったです!!!!!!
七味屋さんのオーナーに今回は通訳をしてもらいました。
主に奥さん（台湾人）が仕事の通訳で
ご主人とはもっぱらお話を(^▽^;)
お店はご子息が経営されていて、
今は台東に住んでおられるそうです。
花蓮とここ台東にもお店があります。
御馳走になったお店です。
台東で朝日麦酒が飲めるのはここだけだそうですv(^-^)v
饅頭屋さん
日本食のお店の前にあるのがこの饅頭屋さん。
一日平均八千個を売るそうです＼(゜□゜)／
旧正月前後だと一日一万五千個も(￣□￣;)!!
右端に写ってるのがここの親爺さんです。
味は台東一だそうです。
小麦粉、寝かせる時間それに水が重要だそうです。
写真を撮っていたら「ホイ」と饅頭を二個くれました。
食後でお腹一杯でしたが、折角だから頂いたら
これが美味い!!!( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ
噛んでも元の大きさに戻ります。
物凄い弾力です!!!食感は最高です！
でも柔らかいのです。
味も薄味で、口の中に妙な味が残りません。
広東などで何度も食べましたが
ここのが一番美味しかったです!!!!!!