5月頃に沖縄に行くことが決まりました!!!

昨年も5月に祖父母・僕・妻・子2人の6名で行ったのだけど、
今年は義父母連れで。

泊まるのは毎年恒例ルネッサンスリゾートオキナワです。

うちの上の子が超重度の卵アレルギーがあるのだけど。

ルネッサンスの対応は今までの旅行先の中でもピカイチ☆
これ以上ないってくらいアレルギーっ子にへの対応がしっかりしているので、
安心して泊まれる。

早速予約!

旅行代理店で申し込んでも良いのだけど、
そうすると飛行機の好きな座席が取れないのがね。。

なので、毎回直接航空会社のサイトからツアー予約!
まだ4月以降の飛行機の座席指定ができないのだけど、
なんと1月27日14時に4月~10月分かな?その航空券発売及び座席指定開始とのこと。

子連れにおすすめはモニター前。
なんてったって広いし、前を蹴飛ばしても座席じゃないから気まずくない!

なので、ウチはいつも横並びでモニター前4席+非常口2席の組み合わせで取ってます。
これ完璧な組み合わせ。

ルネッサンスのアレルギー対応の素晴らしさについては。
また次回☆

下の子供もあっという間に3歳になり、


4月から幼稚園です。


実は、我が子の通う幼稚園超お受験幼稚園。


9割が受験なんです。


そんなところに入ってしまったので、


受験しなくてはいけない流れに。


別に公立でもいいのだけど。


上の子が11月に小学校受験です。


下の子がやっと幼稚園受験終わったと思ったのに。

また・・・・


お金も労力も気力もかかりますね。


今日は久々の連休!!


前回失敗したタルトにリベンジすることにしましたっ!!!



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バターと砂糖、卵黄を混ぜ混ぜ・・・



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冷蔵庫で寝かせた生地をのばしてタルト型へ



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焼きあがり~!


今度はフィリングを作ります!!!


家にさつまいもがあったので、今日はさつまいものタルトです。



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熱々なうちにアイスを添えて・・・