毎日音読コーチのヘンリーです

スクールのある、ここ船橋市にも

コロナ蔓延防止重点措置が適用されました

尾身会長が「まんぼう」を連発しているのをテレビが盛んに流すので

一般市民も「まんぼう」という言葉を使っていますね

ところで、マンボウは食べられるってご存知ですか？

あの、水族館にいるかわいい魚です

昨日も書きましたが

僕は昔、シドニーの寿司屋で板前をやっていたので

週に2回くらいフィッシュマーケットに魚の仕入れに行っていたのです

すると、時々 Moon Fish (Sun fish)が売られていました

英和辞書には Moon Fish って載っていませんが、その魚市場ではその名前でした

で、ある日、一匹仕入れてお店のスタッフと刺身で食べてみました

固めのマグロの赤身。。。っていう感じで、そこそこうまかったですよ

日本のマンボウは白身だそうです（ほとんど市場に出回りません）

というわけで今話題の「マンボウ」は、食べられる。。。

という話でした

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「まんぼう」は食べられる？