お皿の右下の妙なスペースが気になる…………と書きましたが、本日はその欠けを埋めるべく↓のように作ってみました。
トマト、ベビーリーフ、玉ねぎの酢漬け、オリーブ、目玉焼き、チキンライスの組み合わせです。
妙なスペースはクリア。
玉ねぎの酢漬けは手作り。
オリーブオイル＆酢＆砂糖＆ゆかりでお好みに味付けするだけ。
簡単に血液サラサラを目指します(笑)
オリーブの実は市販のもの｡
潤い対策かな。
こうするとドレッシングも不要でダイエットにも一役買うような気がします。
妙なスペース克服して、さて次はどんなモーニングにしようかな。