先日、あるイタリアンレストラン で、
小布施ワイナリーとドメーヌ・タカヒコのバックヴィンテージがグラスで飲める企画があり、
奈良でワイン醸造所の設立を計画されている奈良ワインさん（現在はカタシモワイナリーで醸造）も来られるとの事で
万難を排して参加してまいりました。
奈良ワインさんからグラスに注いでいただきいろいろとお話をしながら飲ませていただきました。
日本でワイナリーの無い都道府県は奈良、徳島、佐賀だけだったように思います。
地元奈良でぜひ応援させていただきたいです。
飲んだワイン。
ナナツモリ・ピノノワール ファースト・ヴィンテージ
シェフと話していて
「フランソワ・デュマさんが小布施ワイナリーさんでワインを造ったそうですね？」
「これですね」とセラーから出してこられました。
ソガ・ペール・エ・フィス オシヌ・アイリシ・アゲ2007も見せていただきました。
伝説のウスケさんのシャトー・メルシャンも拝見だけさせていただきました。
恐ろしい店です。